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久米島で初めてのクラフトビール醸造所を開設します!小さな離島での大きな挑戦!!

沖縄県の離島、久米島で初となるクラフトビール醸造所を立ち上げました。久米島の素材を活かしたビールを作り、新たなコンテンツとして発信していきたいです。また、併設のビアバーを島内外の方が交流する場として盛り上げていきたいです。

現在の支援総額

3,801,300

190%

目標金額は2,000,000円

支援者数

249

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/02/01に募集を開始し、 249人の支援により 3,801,300円の資金を集め、 2023/02/28に募集を終了しました

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現在の支援総額

3,801,300

190%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数249

このプロジェクトは、2023/02/01に募集を開始し、 249人の支援により 3,801,300円の資金を集め、 2023/02/28に募集を終了しました

沖縄県の離島、久米島で初となるクラフトビール醸造所を立ち上げました。久米島の素材を活かしたビールを作り、新たなコンテンツとして発信していきたいです。また、併設のビアバーを島内外の方が交流する場として盛り上げていきたいです。

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本日19日に、ブルワリーツムギ初醸造ビールのお披露目会を開催いたしました。

ブルワリーツムギの駐車場にて、キッチンカーやフリーマーケット等も出店してもらい、ガーデンパーティーを行いました。

提供したのはパッションフルーツを使用した”トロピカルエール”、月桃の神秘的な香りも一緒に醸した”月桃セゾン”、久米島産の糖蜜をたっぷり使用した”黒糖ポーター”の3種類です。

自分で作ったビールを人に飲んでいただく初めての機会。

かなりドキドキしていましたが、皆さん「美味しい」と言ってくださり、たくさんおかわりもしてくださり、ひと安心しました。

そして何よりも嬉しかったのは、会場に笑顔が溢れていたことです。
やはり、ビールはみんなを笑顔にするんだなと思いました。

いつも支えてくれる常連さんや久しぶりに会う友達と、私もたくさん乾杯しました!

最高な1日をありがとうございました。


クラファンのリターンで瓶ビールをお選びいただいた方には、予定より早くお届け出来そうです。4月中旬より順次発送していきます。

皆さんの楽しいひとときにツムギビールも添えていただけたら、この上なく嬉しいです。

「ビールが紡ぐ愉快な縁」これからもブルワリーツムギをよろしくお願いいたします!

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