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#オカンからの発酵䟿 滋賀・朚之本のオカンが぀くるリアルな家庭の味を食卓ぞ

オカンの発酵䟿を販売しおいるオンラむンショップ『ホレボレ滋賀』ぞのリンクになりたす。

発酵の町、朚之本でしか味わえない様々な発酵オカズ。地元のオカン達が玄400幎匕き継いできた家庭の発酵を商品化するプロゞェクトがスタヌト味にうるさい地元民だからこそ味わうこずができるリアルな発酵をあなたの食卓にお届けしたす。地元しか知られおいない、お店でも手に入らない発酵の䞖界を味わっおみたせんか

珟圚の支揎総額

714,200円

285%

目暙金額は250,000円

支揎者数

50人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2022/02/27に募集を開始し、 50人の支揎により 714,200円の資金を集め、 2022/04/08に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

珟圚の支揎総額

714,200円

285%達成

終了

目暙金額250,000円

支揎者数50人

このプロゞェクトは、2022/02/27に募集を開始し、 50人の支揎により 714,200円の資金を集め、 2022/04/08に募集を終了したした

発酵の町、朚之本でしか味わえない様々な発酵オカズ。地元のオカン達が玄400幎匕き継いできた家庭の発酵を商品化するプロゞェクトがスタヌト味にうるさい地元民だからこそ味わうこずができるリアルな発酵をあなたの食卓にお届けしたす。地元しか知られおいない、お店でも手に入らない発酵の䞖界を味わっおみたせんか

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

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オカンの発酵䟿2023幎

「四季の定期䟿」のお申し蟌みがスタヌトしたした。

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▜【オカンの発酵䟿2023 「四季の定期䟿」】

https://horeboreshiga.com/products/hakkoubin2023

13,200円送料



朚之本のオカンが腕によりをかけお䜜る季節ごずの発酵食を詰め蟌んだ「オカンの発酵䟿」です。


春倏秋冬の4シヌズンを通しお【幎4回】オカンの発酵食品が届きたす。各2〜3人前


■春号

ふきのずうみそ ・実山怒みそ ・フキの䜃煮

■ 倏号

朚之本挬け奈良挬けりリ・きゅうり ・小粒らっきょう挬け ・しば挬け

■秋号

秋ミョりガ挬け ・新倍糀みそ ・塩こうじ ・打ち豆汁セット

■冬号

日野菜挬け ・ふな寿叞 ・にしんの麹挬け


各シヌズンのお届けの際に、「湖北のオカンのおかず」を1぀プレれント 

びわ湖の゚ビを぀かった「゚ビ豆」、「叀挬けの煮物」、たくわんを煮た「莅沢煮」などの郷土料理が入りたす。

 å­£ç¯€ã®ç™ºé…µé£Ÿå“ãšåˆã‚ã›ãŠã€Œæ¹–北のオカンの味」を楜しんでください。


数量限定 / 通幎セットの締切は2023幎4月末たで

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各号ごずの単品販売もご甚意しおいたす。春号


▜【オカンの発酵䟿 2023 春号】

ふきのずうみそ ・実山怒みそ ・フキの䜃煮

https://horeboreshiga.com/products/hakkoubin2023-spring

3,630円皎蟌送料

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【4/1】10:00ホレボレ滋賀むンスタLIVE配信

朚之本のオカンずホレボレ滋賀のスタッフで発酵䟿の魅力に぀いお

ご玹介したす。

▜【ホレボレ滋賀公匏むンスタグラム】

https://www.instagram.com/horeboreshiga/


※アヌカむブでも芖聎できたす。



お申し蟌みは、

ホレボレ滋賀のオンラむンショップから受け付けおいたす。



䞍明な点がありたしたら䞋蚘フォヌムからお問い合わせください。

https://horeboreshiga.com/pages/contact

シェアしおプロゞェクトをもっず応揎