akiraminoru2022/01/31 20:02
8件の支援者です
メンマ大好きなので、応援します！ 頑張ってください！
hunamon2022/01/31 17:30
346件の支援者です
応援しています！頑張ってください！
- nagitya
2022/01/31 07:17
9件の支援者です
応援しています！頑張ってください！
- Macakasyo
2022/01/30 20:15
60件の支援者です
応援しています！頑張ってください！
- cocho8535
2022/01/30 19:20
7件の支援者です
静岡の竹林の多いところに住んでいます。放置竹林の被害は他人事ではありません。メンマ楽しみにしています。
- jyuuki
2022/01/30 10:08
39件の支援者です
応援しています！頑張ってください！
- Nissy2465
2022/01/30 09:01
12件の支援者です
漬け物業界応援しています！ 頑張ってください！ メンマ楽しみに待ってます。
- waiwai55
2022/01/29 19:41
48件の支援者です
放置竹林の状況、初めて知りました。素晴らしい取り組み、そして美味しそうですね！応援しています！
- YoshiyukiM2
2022/01/29 19:14
137件の支援者です
応援しています！頑張ってください！
- s_atsu
2022/01/29 18:26
3件の支援者です
素晴らしい取り組み❗竹林問題にも無添加国産メンマにもとても興味あります‼️応援致します🎶
- mayuming_0114
2022/01/29 17:46
23件の支援者です
- riety322
2022/01/29 16:23
2件の支援者です
- owadajunko0815
2022/01/29 14:44
11件の支援者です
応援しています！頑張ってください！
- guest17fac7ee2374
2022/01/29 10:11
97件の支援者です
応援しています！頑張ってください！
- preades0217
2022/01/29 03:10
27件の支援者です
応援しています！頑張ってください！
- zwac
2022/01/28 23:36
72件の支援者です
応援しています！頑張ってください！
- DuoGravis
2022/01/28 23:32
4件の支援者です
応援しています！頑張ってください！
- agatha_39
2022/01/28 22:46
25件の支援者です
応援しています！頑張ってください！
- funfunfun
2022/01/28 21:32
10件の支援者です
応援しています！頑張ってください！
- Sijaku0813
2022/01/28 20:59
1件の支援者です
応援しています！頑張ってください！
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【漬物職人が挑む環境保護プロジェクト】最高級メンマが京都の竹林を守る！
京都・物集女（もずめ）で収穫される「物集女たけのこ」はブランド筍として日本中の一流料理店で使用されており、市場でも別格として扱われています。この物集女の竹林保護のために伐採された、本来なら廃棄される幼竹（育ち過ぎた筍）を有効利用し、30年の経験を持つ京漬物職人が化学調味料不使用のメンマを開発します！
現在の支援総額
1,184,500円
592%
目標金額は200,000円
支援者数
247人
募集終了まで残り
終了
このプロジェクトは、2022/01/28に募集を開始し、 247人の支援により 1,184,500円の資金を集め、 2022/03/30に募集を終了しました
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現在の支援総額
1,184,500円
592%達成
終了
目標金額200,000円
支援者数247人
このプロジェクトは、2022/01/28に募集を開始し、 247人の支援により 1,184,500円の資金を集め、 2022/03/30に募集を終了しました
京都・物集女（もずめ）で収穫される「物集女たけのこ」はブランド筍として日本中の一流料理店で使用されており、市場でも別格として扱われています。この物集女の竹林保護のために伐採された、本来なら廃棄される幼竹（育ち過ぎた筍）を有効利用し、30年の経験を持つ京漬物職人が化学調味料不使用のメンマを開発します！
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foodloss_pickles さんへアンコール
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