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消滅の危機…! 王滝村の特産品、「すんき」を未来に残したい

300年前から続く、王滝村の特産品「赤カブ」を塩は使わずに植物性乳酸菌で発酵させて漬ける珍しい漬物「すんき」。このすんき産業を担っていた組織が2022年度をもって王滝村から一部撤退することになり事業存続の危機に…なんとか「すんき」を未来に残すべく、村のお母さんたちで立ち上がりました!

現在の支援総額

385,000

38%

目標金額は1,000,000円

支援者数

64

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/10/05に募集を開始し、 64人の支援により 385,000円の資金を集め、 2022/11/18に募集を終了しました

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消滅の危機…! 王滝村の特産品、「すんき」を未来に残したい

現在の支援総額

385,000

38%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数64

このプロジェクトは、2022/10/05に募集を開始し、 64人の支援により 385,000円の資金を集め、 2022/11/18に募集を終了しました

300年前から続く、王滝村の特産品「赤カブ」を塩は使わずに植物性乳酸菌で発酵させて漬ける珍しい漬物「すんき」。このすんき産業を担っていた組織が2022年度をもって王滝村から一部撤退することになり事業存続の危機に…なんとか「すんき」を未来に残すべく、村のお母さんたちで立ち上がりました!

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こんばんわ!

ついに、明日です。
このクラウドファンディングの募集期間が終了します。

既にこの活動報告を通して感謝の気持ちを伝えているのですが…
ここまでたくさんの方から温かい応援のメッセージを頂き、
時に店頭でのコラボイベント、プロジェクト告知ライブ配信、レシピリーフレットを作るためにレシピ開発から撮影、本当にいろんな方々からただの資金支援ではない素敵な応援をして頂くこともありました。

このように私たちの活動に共感して一緒に動いてくださった皆様に改めて心から感謝の気持ちを申し上げます。
ありがとうございます!

そして、明日の最終日、なんと地元のテレビ局であるSBCのSBCニュースワイドでもこちらの活動を取り上げて頂くことになりました…!
本当にありがたいお話です…
18時15分〜18時55分の放送時間の中で10分程の枠で流してくださるようです。
メディアにもこのような形で応援して頂けたことは私たちにとって自信にもつながりました。

今後のも応援してくださった皆様とは是非つながりを持たせて頂きたいです。

王滝村に遊びに来て頂けるような企画をしていきたいと思っております!

最後に、審査がかなり遅くて今更になってしまったのですが…
返礼品も追加してみました。

王滝かあちゃんズと交流できるコミュニティへの参加権や王滝かあちゃんズがお送りするすんきを使った料理を教えてくれるオンライン料理教室の参加権を追加しております。
(詳細はリターンの詳細を見てね!)

もし、ご協力頂けるのであればこちらのプロジェクトを最後に拡散およびご支援のほどご検討頂けますと嬉しいです…!

改めて感謝の気持ちを込めてこの活動報告を投稿します。

あと1日、頑張ります!!!

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