ご支援いただいた皆様、ありがとうございます！ビックリするほどの達成率!!実は、この一羽丸ごと燻製は製造するにも大きすぎて1回で作れるのは、たったの20羽程度なんです。ただ、まだまだ注文いただいても大丈夫です。これからのシーズンで大いに楽しんでいただけるのを想像するとスタッフ一同の遣り甲斐にも繋がります(^^)/30日まで、どうぞご支援のほどよろしくお願いいたします。

皆様、株式会社あらいです。初のクラウドファンディングで不安でしたが、ご支援いただきありがとうございました。無事に目標金額に達成することが出来ました。一羽を丸ごと燻製!!という今回の商品は、なかなか商品化するまでには、かなり苦労がありました。デカさゆえに塩水に浸す濃度や時間。デカさゆえに燻製出来る数が少なかったりだとか。やっと出来あがったかと思えば、真空包装のところで骨が袋を突き刺し穴が空いたりだとか．．．。でも、いろいろ苦労もありましたが、かなり自信のある美味しいものが出来ました。これから暖かくなってBBQなどのイベントごとも増える中で、是非、楽しんでいただければ嬉しい限りです。協力いただいた製造メーカー様には、感謝しかありません。本当にありがとうございます。まだまだ始まったばかりですが、ご支援いただいた皆様、これからも応援のほどよろしくお願いします。