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yukiii0829

東京都

秋田県大仙市大曲生まれ。父が料理人で幼いころから料理に興味をもち、飲食店開業を夢にみる。高校卒業後、箱根の旅館勤務。開店資金を募るため都内で営業職を始めるが３０歳までに飲食店開業するという夢を捨てきれずクラウドファンディングで資金集めを行い、２０２０年都内に秋田の小料理バーを開業。コロナ渦による外食産業への影響からテイクアウト専門店への事業展開を決意。２０２２年初夏に東京初の寿司cake専門店を開業予定。

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https://www.instagram.com/sushicake_onigasima/

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目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

1,000円

☆あなたからのエールへお礼のご連絡！この取り組みを応援して頂ける方は是非こちらのご支援をお願い致します！東京初寿司cake専門店を開業するにあたり、様々な困難がありました。イメージしている寿司ケーキは実際に皆様に不安なく提供できる形で完成できるのか、昨今の世界の状況の中仕入れは滞らないのか、工事資材高騰によるダメージは回避できるか、信頼できる仲間は集まるのか・・・新しいことにチャレンジすると様々な壁にきまってあたるものです。信念があればできないことはない、そう信じ続け寿司cake専門店はオープン致します。無事にオープンを迎えた先にも困難はあると思います。近くにいる仲間やこの記事を見てくださっているあなたからのエールはなによりも私の励みになります。まだまだ未熟者の私ですがぜひお力添え頂ければ本当に嬉しいです。心を込めてご連絡させて頂きたいと思います。

支援者：0人

お届け予定：2022年06月

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5,000円

☆寿司cake鬼ヶ島限定オリジナルエコバックをお届け！この度寿司cake専門店鬼ヶ島がオープンするにあたり、限定オリジナルエコバックを作成致します！普段のお買い物バックの他にケーキをいれて持ち歩きができるサイズですので鬼ヶ島ご来店時にもご利用いただける便利なエコバックです。是非皆様にお使いいただけますと幸いです。 ※写真はイメージです。 ※発送は２０２２年６月以降となりますのでご了承下さい。

支援者：1人

お届け予定：2022年06月

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10,000円

☆寿司cake専門店鬼ヶ島のミニ寿司ケーキ１０個券！（１人用）おひとりさまずつ楽しんで頂くミニ寿司ケーキをご自由に組み合わせてお使いいただけるチケットです。豊洲から仕入れる新鮮なネタを使ったケーキはバリエーション沢山ですのでお好みに合わせてお求めください☆ ホールケーキだと大きいな・・いろんな種類の寿司ケーキが食べたいという方にはおすすめのチケットとなっております。１０個分のチケットは1回で使い切るのもよし、回数分けて使うものよしです！甘いものが苦手、お寿司好きな方へのプレゼントやパーティへの差し入れにもピッタリです♬ 是非ご利用下さい♪ パーティキャンドルやバースデーピックも提供できますので是非ご利用下さい♪ 注意事項配達は行っておりませんので当店（最寄り駅：東銀座駅）まで、お越しになれる方が限定となります。持ち歩き可能時間は２時間ですのでご注意下さい。注文方法お渡しは２０２２年６月１日より承ります。５月の後半よりご指定頂きましたご住所に回数券をお送りさせていただきますので回数券を店頭までお持ちになってご注文下さい。 ※有効期限２０２３年５月末

支援者：1人

お届け予定：2022年06月

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10,000円

残り97

この度、寿司cake専門店・銀座鬼ヶ島ではCAMPFIRE限定リターン！この支援をしてくださった方に2022年6月～、１年10,000円のサブスク会員さまになって頂いた限定でお好きなカップ寿司を１来店ごとに１個サービスさせて頂きます！是非、鬼ヶ島のリピーターさまになっていただき、寿司cakeという新しい日本の食文化を一緒に育てて頂ければ本当に嬉しいです。 CAMPFIRE限定での会員チケットとさせていただきますので、転売等はなさらないようにお願い申し上げます。チケットの配送は2022年６月以降となりますのでご了承下さい。 ※有効期限２０２３年６月末

支援者：3人

お届け予定：2022年06月

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12,000円

☆あなただけのオリジナルオーダーホール寿司cakeを作成！（５号４～６人前）寿司cake専門店鬼ヶ島があなただけのオリジナルホールケーキを作成致します。豊洲から仕入れる新鮮なネタの中からお好きなものを５種組み合わせて特別オーダー！いつものケーキとは違う、寿司cakeで食卓が驚きと笑顔に包まれるように心を込めておつくりさせて頂きます。 ※５号サイズは４～６人前＜ネタの種類＞鮪・サーモン・イクラ・海老・ネギトロ・ホタテ・・ウニ・カニ時期によって多少変動いたしますのでご了承下さい。甘いものが苦手、お寿司好きな方へのプレゼントやパーティへの差し入れにもピッタリです♬ パーティキャンドルやバースデーピックも提供できますので是非ご利用下さい♪ 注意事項配達は行っておりませんので当店（最寄り駅：東銀座駅）まで、お越しになれる方が限定となります。持ち歩き可能時間は２時間ですのでご注意下さい。注文方法お渡しは２０２２年６月１日より承ります。事前にメールでお好きなネタと取りに来た頂くお時間をお決め頂きますので、メールアドレスはご記載頂きますようお願い申し上げます。

支援者：0人

お届け予定：2022年06月

このリターンを選択する
20,000円

☆あなただけのオリジナルオーダーホール寿司cakeを作成！（７号８～１０人前）寿司cake専門店鬼ヶ島があなただけのオリジナルホールケーキを作成致します。豊洲から仕入れる新鮮なネタの中からお好きなものを５種組み合わせて特別オーダー！いつものケーキとは違う、寿司cakeで食卓が驚きと笑顔に包まれるように心を込めておつくりさせて頂きます。 ※５号サイズは４～６人前＜ネタの種類＞鮪・サーモン・イクラ・海老・ネギトロ・ホタテ・・ウニ・カニ時期によって多少変動いたしますのでご了承下さい。甘いものが苦手、お寿司好きな方へのプレゼントやパーティへの差し入れにもピッタリです♬ パーティキャンドルやバースデーピックも提供できますので是非ご利用下さい♪ 注意事項配達は行っておりませんので当店（最寄り駅：東銀座駅）まで、お越しになれる方が限定となります。持ち歩き可能時間は２時間ですのでご注意下さい。注文方法お渡しは２０２２年６月１日より承ります。事前にメールでお好きなネタと取りに来た頂くお時間をお決め頂きますので、メールアドレスはご記載頂きますようお願い申し上げます。

支援者：0人

お届け予定：2022年06月

このリターンを選択する
30,000円

☆寿司cake専門店鬼ヶ島のミニ寿司ケーキ３０個券！（１人用）おひとりさまずつ楽しんで頂くミニ寿司ケーキをご自由に組み合わせてお使いいただけるチケットです。豊洲から仕入れる新鮮なネタを使ったケーキはバリエーション沢山ですのでお好みに合わせてお求めください☆ ホールケーキだと大きいな・・いろんな種類の寿司ケーキが食べたいという方にはおすすめのチケットとなっております。３０個分のチケットは1回で使い切るのもよし、回数分けて使うものよしです！甘いものが苦手、お寿司好きな方へのプレゼントやパーティへの差し入れにもピッタリです♬ 是非ご利用下さい♪ パーティキャンドルやバースデーピックも提供できますので是非ご利用下さい♪ 注意事項配達は行っておりませんので当店（最寄り駅：東銀座駅）まで、お越しになれる方が限定となります。持ち歩き可能時間は２時間ですのでご注意下さい。注文方法お渡しは２０２２年６月１日より承ります。５月の後半よりご指定頂きましたご住所に回数券をお送りさせていただきますので回数券を店頭までお持ちになってご注文下さい。 ※有効期限２０２３年５月末

支援者：2人

お届け予定：2022年06月

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30,000円

残り15

☆寿司シャンパーティにご招待！（限定２０名様）寿司cake鬼ヶ島を貸し切りにして寿司とシャンパンのマリアージュパーティを開催いたします！鬼ヶ島スタックのワインソムリエが厳選した寿司にあうシャンパンをご用意、寿司ケーキの他にもシャンパンと合うようなメニューを立食形式で提供させて頂きます。また、鬼ヶ島代表の私佐藤ゆきとも是非この機会にお話させて頂き交流を深める場となればと考えております！楽しく美味しいひとときを一緒に過ごしましょう♬ ※開催予定日１１月２３日（祝日）会場　１７：００～２０：００　予定２０２２年５月中旬から招待券をお送りさせて頂きます。お手元にとどきましたらなくさないように保管の上当日おもちください。

支援者：5人

お届け予定：2022年06月

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500,000円

在庫なし

鬼ヶ島貸し切りパーティ！豊洲から仕入れた新鮮なお魚やお肉前菜、お土産などもの食事に合わせてワインソムリエが厳選したワインシャンパン等をご用意いたします。また、食事内容はリクエストも承りますのであなた好みのラインナップしして頂くことも可能です！『お寿司が好きだからお寿司を沢山用意してほしい！』『シャンパンに合うメニュー中心で！』など是非ご要望をお聞かせください◎ 鬼ヶ島を貸切ですので、ご支援頂きました方に参加頂く方をお選びいただきご招待いただけますのでパーティや食事会、お誕生日などでもご活用ください。内装もパーティ内容に合わせて飾り付けを行わせて頂きます。日程は別途メールでご連絡させて頂きますが２０２２年７月以降のリターンになりますことをご了承ください。貸切時間につきましては要相談、３時間～５時間程度させて頂きます。あなたと鬼ヶ島スタッフとで特別で素敵な貸し切りパーティにしましょう！是非、宜しくお願い致します！

支援者：1人

お届け予定：2022年06月

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