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失われた筋子屋の味を残したい。消えてしまったあの名店の思い出の味を復活させる!

新潟県村上市にある7年前に廃業した「筋子屋」を復活させたい! その味わいは地元民から愛され続け、歴史ある筋子屋を家業として家族が力を合わせ、 もう1度、自慢の「いくら」を召し上がっていただき、伝統の味を身近に感じてもらうきっかけを作り、この筋子屋のいくら(はらこ)を全国の皆さんに提供したい

現在の支援総額

71,000

6%

目標金額は1,150,000円

支援者数

10

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/05/09に募集を開始し、 10人の支援により 71,000円の資金を集め、 2022/06/30に募集を終了しました

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現在の支援総額

71,000

6%達成

終了

目標金額1,150,000

支援者数10

このプロジェクトは、2022/05/09に募集を開始し、 10人の支援により 71,000円の資金を集め、 2022/06/30に募集を終了しました

新潟県村上市にある7年前に廃業した「筋子屋」を復活させたい! その味わいは地元民から愛され続け、歴史ある筋子屋を家業として家族が力を合わせ、 もう1度、自慢の「いくら」を召し上がっていただき、伝統の味を身近に感じてもらうきっかけを作り、この筋子屋のいくら(はらこ)を全国の皆さんに提供したい

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