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町田発!農福連携を盛り上げたい!

東京・町田市の農園「Bamboo Village Farm」。就農以来様々な福祉施設と連携してきましたが、この度、施設と共同で開発した野菜加工商品の販売を拡大していきたくクラウドファンディングに挑戦します。そして連携を強化していくことで、社会課題解決への貢献を目指します。ご支援よろしくお願いします!

現在の支援総額

1,898,000

189%

目標金額は1,000,000円

支援者数

120

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/08/01に募集を開始し、 120人の支援により 1,898,000円の資金を集め、 2022/08/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,898,000

189%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数120

このプロジェクトは、2022/08/01に募集を開始し、 120人の支援により 1,898,000円の資金を集め、 2022/08/31に募集を終了しました

東京・町田市の農園「Bamboo Village Farm」。就農以来様々な福祉施設と連携してきましたが、この度、施設と共同で開発した野菜加工商品の販売を拡大していきたくクラウドファンディングに挑戦します。そして連携を強化していくことで、社会課題解決への貢献を目指します。ご支援よろしくお願いします!

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おはようございます、竹村です。


本稿ではタイトルにもありますように、

ネクストゴール230万円達成の先に見据えている新規商品の開発について、現時点でお伝えできることをお話したいと思います。


そもそもファーストゴールの100万円では、既存商品(トマトソース、バジルソース、柚子胡椒、切り干し大根など)の製造・販売の拡大を掲げておりました。


しかし150万円、230万円とゴールを更新している今、既存商品にとどまらず、新規商品の開発まで視野に入れることが出来ています。


具体的にどのような商品を開発するかは、クラファン終了後、協力に手を挙げてくださった皆様や福祉施設の方とお話して決めていく予定です。

ではどのような方が協働に手を挙げてくださっているのか、いただいたコメントを抜粋してご紹介します。


〇企業様

「オフィスで直ぐに食べられる野菜スティック、野菜ジュース、スムージー、チップスなど、日持ちする野菜加工品を一緒に創りたいです。」


〇Vegan料理研究家の方

「スープ、ドレッシング、干し野菜、ビーガン料理メニューができればと考えています。」


〇医療モール施設様

「医療×食を進めるにあたり、安全な食材にこだわりたいという思いがあります。さらにそれが福祉につながる在り方ができれば嬉しいと思い、協賛させていただきました。」

新たな連携【農業×福祉×医療】まで叶えることができそうですね!



このようにあらゆる立場の方々から新たなアイディアをいただいており、

今後の協働で、農福連携をさらなる高みへ持っていくことができそうなのです。


しかしそのためには、加工・パッキング機材や加工品用倉庫のさらなる充実が必要です。




どうか皆さま、バラエティー豊かな商品を開発し、
さらに多くの方に想いを届け、
社会問題解決に貢献できますように、

最後までご支援や拡散をよろしくお願いいたします。



<リンク先>

ブログ: https://ameblo.jp/keke0323
Instagram: https://www.instagram.com/shohei_takemura/?hl=ja
Twitter: https://twitter.com/keke0323
Facebook: https://www.facebook.com/bamboovillagefarm

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