2023/03/31 16:18
加工所の工事が始まって約3ヶ月、無事引き渡されました!機材の試運転が完了次第、本格的にマヨ製造がスタートします。これまで試作を重ねていた厨房の何倍も広い上に、機材も大型で種類が増えるということで、少し緊張しつつもワクワクしています!リ...
2023/03/11 12:18
加工所の工事が始まって約2か月、内装工事が概ね終わり、いよいよ厨房機材の搬入が始まりました!ようやくですが、間もなく、皆さまに加工所の全容をお見せできるかと思います。引き続きお楽しみに!工事は順調に進んでおり、3月下旬には我々に引き渡...
2023/02/12 18:11
加工所の工事が開始して1か月少々が経過し、内装がいよいよ!!という段階まで進みました。今回は1か月の工事の進捗を、支援者の皆さまと共有させていただきます!アングルは、加工所の奥から入口に向かってのものになります。一番最後の写真、いよい...