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【ご提案】新ジャンルの野菜「プチリー」を食べて応援してほしい!

新野菜の「プチリー」とは、欧米で近年話題のマイクログリーンを商品化したものです。カイワレなどのスプラウトと、サラダでおなじみのベビーリーフの中間のような若葉で、日本で本格的に栽培するのは初めてです。そのため、栽培が安定するまで2年以上の月日が必要でした。

現在の支援総額

22,000

1%

目標金額は2,000,000円

支援者数

6

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/07/16に募集を開始し、 6人の支援により 22,000円の資金を集め、 2022/08/15に募集を終了しました

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現在の支援総額

22,000

1%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数6

このプロジェクトは、2022/07/16に募集を開始し、 6人の支援により 22,000円の資金を集め、 2022/08/15に募集を終了しました

新野菜の「プチリー」とは、欧米で近年話題のマイクログリーンを商品化したものです。カイワレなどのスプラウトと、サラダでおなじみのベビーリーフの中間のような若葉で、日本で本格的に栽培するのは初めてです。そのため、栽培が安定するまで2年以上の月日が必要でした。

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開始して数日で2名様にご支援を頂きましたが、そこから伸びず現在に至ります。
初めての挑戦でしたがなかなか私の伝え方が下手なようで目標額まで程遠い現状です。
厳しいです。

いろいろ反省点や思い巡らせることはありますが
プチリーを応援してくれる人のためにとにかく今は最終日まで頑張ります!!

さて、プチリーのおいしい使い方の1つに
カプレーゼ
に使う方法があります。
小さい葉っぱなので、わざわざ細かくする必要がなく
淡い風味を最後まで楽しめます。
強すぎない味なので、お子さまでもおいしく召し上がっていただけます。

少量でも試してみたいという方がいらっしゃいましたら
ご連絡を頂ければ、お近くのスーパーなどを紹介できる可能性もありますので
お気軽にメッセージを下さい!!

ありがとうございます。

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