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【 若き麹屋の新しい挑戦 】丹波市山間部に麹づくり工房を完成する!

【目標額300%に向けて挑戦中!】 丹波市山間部で開業した麹屋"おかしなこうじや"が1周年を迎え、新たな挑戦を行います。 麹造りの拠点となる工房の改装を行い、手作り麹の生産量を増やします!塩麹やナンプラー麹といった麹調味料や麹発酵茶、醤油づくりのキットなど、新商品も開発します!応援をお願い致します!

現在の支援総額

1,196,479

239%

目標金額は500,000円

支援者数

203

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/05/31に募集を開始し、 203人の支援により 1,196,479円の資金を集め、 2022/07/01に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,196,479

239%達成

終了

目標金額500,000

支援者数203

このプロジェクトは、2022/05/31に募集を開始し、 203人の支援により 1,196,479円の資金を集め、 2022/07/01に募集を終了しました

【目標額300%に向けて挑戦中!】 丹波市山間部で開業した麹屋"おかしなこうじや"が1周年を迎え、新たな挑戦を行います。 麹造りの拠点となる工房の改装を行い、手作り麹の生産量を増やします!塩麹やナンプラー麹といった麹調味料や麹発酵茶、醤油づくりのキットなど、新商品も開発します!応援をお願い致します!

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こんばんは!


おかしなこうじやの本間です。

写真は特に関係ありません…(出荷作業ドタバタで写真撮り忘れましたスミマセン…)

コロナ待機期間を無事にあけまして…

本日、無事に返礼品をお送りさせて頂きました。


元々予定しておりました、お試しセットに加えて、米麹1kg×2のセットも発送しております。


近くの友人などの分は、別途ご連絡させて頂きましたとおり、配達などさせて頂きます。

ヤマト運輸のクール便にて発送させていただいております。


よろしくお願いいたします。


本間


【発送完了】

◇2/1◇

・お試し麹セット(米麹300g、黒麹100g、玄米麹100g、そば麹100g、オートミール麹100g)

・米麹1kg×2個



----発送予定時期----  


【2月中旬までに発送予定】


・米麹500g×3セット


・塩麹・醤油麹・ナンプラー麹の麹調味料セット


・手作り味噌と麹調味料のセット



【2月末までに発送予定】


・麹菌発酵茶



【3月中旬までに発送予定】


・手作り醤油キット



【時期未定】


・ブロマイド



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