ご支援者のみなさま、いつも応援してくださってありがとうございますm(_ _)mおかげさまで、50万円の目標金額を達成することができました!応援してくださって、本当にありがとうございます。また、SNSや口コミなどで、シェア拡散のご協力本当にありがとうございます。応援してくださるみなさまのおかげで、ここまで来ることができ、感謝ですm(_ _)mプロジェクトは、あと27日続きます。引き続き、よろしくお願いいたします。写真は、ペルーのアマゾン地域ではメジャーな朝ご飯です♪豚肉を焼いたものに、ユカという芋を茹でたもの、そしてコーヒーを♪ユカは、キャッサバ芋のことで、日本ではタピオカの元になるもの、というとわかりやすいかもしれませんね。もちもちホクホク、めちゃくちゃ美味しいお芋です。こちらも南米系の食材が売っているお店で冷凍で売られていることがあります。フライドにしても美味しいし、茹でても美味しいお芋です(・∀・)
ご支援者のみなさま、いつもありがとうございます。これからご支援をお考えくださっているみなさま、こんばんは!おかげさまで、あと1%で目標金額達成です。2回目のプロジェクトでしたので、正直、目標を達成できるか不安がありました。しかし、皆さんのおかげでここまで来ることができました。前回もご支援くださった方、初めてご支援くださった方本当にありがとうございますm(_ _)m在庫のコーヒー豆ですが、実は、まだまだ在庫がありますので引き続き、応援よろしくお願いいたします。廃棄処分から救えるよう、私もがんばります^ ^コーヒーは、人と人を繋ぎ、みんなを笑顔にしてくれる飲み物です♪
ご支援者のみなさま、いつも応援してくださって、ありがとうございます。これからご支援を考えてくださっているみなさま、お世話になっております。ペルーでは、カフェラテにシナモンを入れて飲むことがあります。砂糖もたっぷり入れて、シナモンカフェオレです♪ブラックコーヒーも美味しいですが、たまにはデザート感覚で新鮮です(^ ^)あと、卵の白身を使ったコーヒーの飲み方もよくするみたいですね。卵白でメレンゲを作るみたいにあわ立てて、オレンジリキュールを入れます。それでできた泡のメレンゲをコーヒーにオン!笑カクテルでも、卵白を使ったピスコサワーというドリンクがあったりペルーの飲み物は、卵を使ったものが多いですよ(・∀・)ちなみに、ピスコサワーはピスコというブドウを蒸留してできたお酒で40度くらいある強いお酒です。それに、レモンや卵白、シロップやらを入れて飲みやすくするのですがとっても危険な美味しさです(笑)
ご支援者のみなさま、いつも応援ありがとうございます。これから、ご支援をお考えのみなさま、お世話になっております。コーヒーといえば、南米!コロンビアやベネズエラ、ブラジルなんかはとても有名な産地だと思います。しかし、世界的に見てもペルーのコーヒー豆は他の南米諸国と比較すると、実は、あまり知られていないようです。数は少ないのですが、日本でも取り扱われているコーヒー店はあります。珍しいがゆえに、お値段も結構高いようです。今回リターンでお送りする、チャンチャマイヨだと、100gで1000円以上が相場でしょうか。今回リターンで設定させている金額は、かなり破格のお値段となっておりますのでご購入いただいたみなさま、楽しみに待っていてください( ^∀^)深煎り焙煎なので、カフェラテにしても大変おいしく飲んでいただけます!ホットコーヒーも、断然ブラックがおすすめなのですがお砂糖を少し入れても、飲みやすくなって美味しいです♪
ご支援者のみなさま、たくさんのご支援、シェア拡散のご協力をいただき本当にありがとうございます。お陰様で、フード・飲食店部門にてトップページに上がってくることができました!また、達成率も88%ですので、目標金額まであと少しです^^引き続き、応援よろしくお願いいたします。ペルーの風習で面白いことを思い出したのでシェアさせていただきます!ペルーでは、使い古したタオルや洋服で床を磨いたり掃除をすることを嫌います。たくさん使ったものには、悪いエネルギーがたくさん溜まっているとかでその使った服などで、掃除をすると家が貧しくなると昔から言い伝えられているようです。日本ではあまり聞いたことがない風習で初めて聞いた時はびっくりしました(・∀・)