4/15に公開されました新商品！焼きたての焼き魚を超える味、、、ついに商品化！【ゴロっと焼鮭ほぐし】プロジェクト。開始より多くのご支援をいただきまして、なんと3日で目標金額の22％を達成することが出来ました！12名の方のご支援、本当にありがとうございます。ご支援だけでなく、SNSで拡散してくださったり、たくさんの方々に支えられてることを実感しました。目標を達成して応援してくださった皆様にお返しできるように頑張ります！！！昨日はリターンのひとつでもある鮭のほぐし身の試作品を作るために作業をしてきました。こちらが筋子屋の鮭のほぐし身となっています↓鮭のほぐし身は味だけではなく身の１つ１つも大きいんです！ひとつひとつ手作業で骨をとり、安心安全に召し上がってもらうために、手ほぐしで行っています。素材にこだわった、国産の鮭とミネラルが豊富な笹川流れの塩で栄養がたっぷりいって美味しい鮭のほぐし身が出来上がります！美味しい『ゴロッと鮭ほぐし』を皆様に提供できることを私も楽しみです！活動報告ではリターン品の紹介や、私たちの普段の活動についてあげていきますので、是非楽しみにしていてください♪さとう