東京の白金台にある「八芳園」で、「招福丸餃子」がお披露目されました。実はこの場所、とても格式の高い場所で、こんなところでデビューできたことが素晴らしいです。そして、この餃子を食べて頂いた方からは、肉汁が溢れていてとても美味しいと、嬉しい感想を多数頂きました。特別感が半端ない、最高の舞台での記念すべきデビューとなりました。

いよいよ、来週から順次リターンの品の発送を行っていきます。この上の写真は、餃子のタレのレシピ本を制作している様子です。化粧箱が完成しましたそしてついに、「百財餃子」のロゴが黄金に輝く化粧箱が完成しました!!皆様のお手元にもうすぐお届けいたします。

いよいよ、クラファン最終日となりました。多くのご支援に、心から御礼申し上げます。そんな皆さんの思いとお気持ちにお応えすべく、只今、準備を着々と進めております。この商品の顔となる、パッケージの最終デザインが仕上がって参りました。さすが、プロのデザイナーさんの作ったパッケージですね。素晴らしいデザインです。皆様、まだお届けまでには時間を頂いておりますが、楽しみにお待ちください。

月に一度、名古屋市の就労支援窓口の「ウエルジョブなごや」さんのコーディネートで、餃子プロジェクト会議を開催しています。今回のクラウドファンディングでは、先行して開発が進んでいる、わーくす昭和橋の丸餃子だけでしたが、最終的には、ライトハウスさんの半月餃子をセット売りするところまでが、とりあえずのゴールです。今回の会議ではそれぞれの事業所の進捗状況と、デザイナーさんを交えてのパッケージデザインの最終確認。そして、今後どのような形で、セット販売を行っていくのか?といった話し合いをしました。１年じっくりと時間をかけて、やっとゴールが見えてきました。