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空き家再活用!自然栽培に特化した安心・安全な食を届けたい!

埼玉県桶川で13代続く歴史ある農家、中村農園。29年前に自然栽培に切り替え農薬・化学肥料を使わずに野菜を作っています。農家の敷地内にある使われていない空き家を加工所として改装し、自然栽培に特化した安心・安全な加工品を作り、世の中に広めていきながら地域貢献に繋がる活動をしていきたいと思っております。

現在の支援総額

549,000

36%

目標金額は1,500,000円

支援者数

55

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/09/29に募集を開始し、 55人の支援により 549,000円の資金を集め、 2022/10/28に募集を終了しました

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空き家再活用!自然栽培に特化した安心・安全な食を届けたい!

現在の支援総額

549,000

36%達成

終了

目標金額1,500,000

支援者数55

このプロジェクトは、2022/09/29に募集を開始し、 55人の支援により 549,000円の資金を集め、 2022/10/28に募集を終了しました

埼玉県桶川で13代続く歴史ある農家、中村農園。29年前に自然栽培に切り替え農薬・化学肥料を使わずに野菜を作っています。農家の敷地内にある使われていない空き家を加工所として改装し、自然栽培に特化した安心・安全な加工品を作り、世の中に広めていきながら地域貢献に繋がる活動をしていきたいと思っております。

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2022/10/05 22:17
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埼玉県桶川市川田谷で13代続く農家さんです。

平成3年までは普通の慣行農家でした。

平成5年に秀明自然農法を2.4反の水田から開始。

「無投入で米が作れる訳がない。」心配する周りを尻目にお米が出来、翌年からは水田2町に拡大。

平成12年、耕作面積拡大の一路で、多いときは耕作地15町に迄なったときも。

現在は面積を10町に縮小し、主にお米・小麦・大豆・野菜・加工品を中心に秀明自然農法に取り組んでいる農家さんです。

現在、このように簡単に説明してたり、野菜があたりまえのように穫れていたりしてますが、ここまで来るまでに、作物が出来ないことが数えきれないほどあったり、何度も何度もくじけそうになったこともあったと思います。

それでも諦めずに、何十年も取り組み続けて現在の状態を作りあげています。その苦労と努力は計り知れないものだと思います。

いまこの中村農園にいられることに本当にありがたく思います。

【主な野菜】

じゃがいも・さつまいも・甘長とうがらし・ミニトマト・トマト・里芋・菊いも・生姜・すいか・長なす・丸なす・緑なす・ピーマン・えごま・モロヘイヤ・とうもろこし・翡翠オクラ・玉ねぎ・赤玉ねぎ・長ねぎ・きゅうり・大根・ズッキーニ・にんにく 等

【主な加工品】

濃口醤油・薄口醤油・だし醤油・二条麦茶・味噌・えごまオイル・切り干し大根 等

【その他】

あんず・梅 等

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