お世話になっております。かも川手延素麺のクラウドファンディングを見てもらいありがとうございます！全9回で『手延べ麺を使ったおすすめレシピ』をご紹介させて頂きます！手延べ麺も工夫の仕方によっては、いろんな料理でアレンジ可能なんです！8回目の今日は、『うなぎ冷うどん』です！夏バテ知らずのスタミナぶっかけ。具材をのせるだけの簡単レシピです。作り方①卵1個と卵黄を合わせて溶き卵をつくり、薄焼き卵を焼いて、錦糸玉子をつくる。②うなぎはレンジで温め、一口大に切る。③うどんを９分程茹でて、冷水でよく洗い、水気をよくきる。④器にうどんを盛り、その上に錦糸玉子、うなぎを乗せて、刻んだみょうがをのせる。つけつゆをかけて出来上がり。かも川手延素麺のおすすめレシピは↓こちらをクリック！

お世話になっております。かも川手延素麺のクラウドファンディング活動報告を見てくださりありがとうございます！早いものでクラウドファンディングも残すところ2週間を切りました！しかしながら、、、目標：500,000円実績：215,000円不足：285,000円という状況です！何か起死回生の一手はないか、、、と考え、お食事処兼直売所である「麺蔵人」にてご利用いただけるお得な商品券を用意させてもらいました！3,000円のご支援で3,500円（500円お得）の商品券5,000円のご支援で6,000円（1,000円お得）の商品券10,000円のご支援で12,000円（20,00円お得）の商品券と非常にお買い得なチケットになっています！是非とも、「麺蔵人」に来られることのある方がいればご購入くださいね！何卒よろしくお願いいたします。

お世話になっております。かも川手延素麺のクラウドファンディングを見てもらいありがとうございます！全9回で『手延べ麺を使ったおすすめレシピ』をご紹介させて頂きます！手延べ麺も工夫の仕方によっては、いろんな料理でアレンジ可能なんです！7回目の今日は、『タルタルそうめん』です！サラダチキンを使った簡単レシピ。何度でも食べたくなるやみつき麺。作り方①タルタルの材料を混ぜ合わせる。タレの材料を混ぜ合わせる。②サラダチキンは薄いスライス、水菜は適当な長さに切る。③器に茹でて洗い、水気を切った素麺を盛り、水菜、サラダチキン、タルタルを乗せ、タレをかけて出来上がり。お好みで一味唐辛子をどうぞ。手延べ麺を使ったおすすめレシピはこちらからも見てもらえます！レシピはこちらから！

お世話になっております。かも川手延素麺のクラウドファンディングを見てもらいありがとうございます！全9回で『手延べ麺を使ったおすすめレシピ』をご紹介させて頂きます！手延べ麺も工夫の仕方によっては、いろんな料理でアレンジ可能なんです！6回目の今日は、『めかぶとオクラのネバネバ素麺』です！具材をのせるだけの超簡単レシピ。喉越し抜群のネバネバのっけ麺。作り方①オクラを板ずりしたあと、塩茹でして、冷めたらスライスする。②白龍のひげを1分半〜2分茹でて冷水でよく洗い、水気をきる。③めかぶと①をねばりがでるまでかき混ぜる。④器に②を盛り、③と卵黄を乗せ、食べる時にタレをかける。手延べ麺を使ったおすすめレシピはこちらからも見てもらえます！こちらをクリック！

お世話になっております。かも川手延素麺のクラウドファンディングを見てもらいありがとうございます！全9回で『手延べ麺を使ったおすすめレシピ』をご紹介させて頂きます！手延べ麺も工夫の仕方によっては、いろんな料理でアレンジ可能なんです！5回目の今日は、『ポキ〈漬けマグロ〉風そうめん』です！常夏気分でアロハそうめん！めんつゆとごま油で作る、アボカド入りのハワイ風漬けまぐろ素麺です。作り方①タレの材料を全て混ぜる。②まぐろを1cm角に切る。③①と②を和えて、15分ほど漬ける。④アボカドを1cm角に切って、③と小口切りのネギを和える。⑤器に茹でてしっかり水気を切ったそうめんと④を盛り付け、出来上がり。食べるときにそうめんとポキを和えて召し上がれ。ここがポイント！まぐろは赤身が絶対おすすめ。そうめんはしっかり水気を切ること。手延べ麺を使ったおすすめレシピはこちらからも見てもらえます！こちらをクリック