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大吟醸ブレンド&洞窟後熟で生まれた、古くて新しい「深窟」〜伝統と革新で新年を

ワインやウイスキーに時間価値「熟成」があるように、日本酒も古くその価値観がありました。消えていった日本の熟成酒文化を豊かな食の時代に復活へ。熟成の良さ、新酒の良さを味わいに、奥行を持ち様々なご馳走に合う円い旨味、ブレンド後熟を経て年末にお届けします。貯蔵環境の個性、熟成の価値を体感しませんか。

現在の支援総額

72,500

24%

目標金額は300,000円

支援者数

5

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/09/30に募集を開始し、 5人の支援により 72,500円の資金を集め、 2022/10/31に募集を終了しました

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大吟醸ブレンド&洞窟後熟で生まれた、古くて新しい「深窟」〜伝統と革新で新年を

現在の支援総額

72,500

24%達成

終了

目標金額300,000

支援者数5

このプロジェクトは、2022/09/30に募集を開始し、 5人の支援により 72,500円の資金を集め、 2022/10/31に募集を終了しました

ワインやウイスキーに時間価値「熟成」があるように、日本酒も古くその価値観がありました。消えていった日本の熟成酒文化を豊かな食の時代に復活へ。熟成の良さ、新酒の良さを味わいに、奥行を持ち様々なご馳走に合う円い旨味、ブレンド後熟を経て年末にお届けします。貯蔵環境の個性、熟成の価値を体感しませんか。

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こんにちは。

11月20日に巨大洞窟へバスで行くチャンス、バスツアー会社さんの企画が出ました。

巨大地下神殿?で有名な大谷資料館と酒洞窟と、2つの洞窟探検ができるお得なツアーのようです。

https://www.tabirai.net/bus/plan/detail/?pack_id=229996&region=04&pref=13&thl=14&thm=43&ths=924&sib=1&=link_ss_bs

ご興味あればこの機会にご体験を。

もちろん、島崎酒造さんの見学開放日ではご予約なしでもどうぞ。詳しくは下記HPでご確認ください。

https://azumarikishi.co.jp/tour/


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