支援者様、お気に入り登録をしていただいた方、今ご覧になっている方、こんにちは!だんだん冬らしくなってきて、鍋が美味しい季節になってきましたね。昨日ご紹介した、玉葱ソースの簡単アレンジ!お好みの量でポン酢を加えるだけでさっぱりタレに早変わり!(量の目安は使用する玉葱ソースの半分弱をいれるだけ)ミックス野菜と豚肉を炒めた中に入れるだけ!ちょっと煮詰めれば、いくらでも食べられちゃう気がする無限野菜炒めの完成です!!!野菜もとれて、お肉もとれる!!体が喜ぶ料理です。是非おためしあれ。
簡単アレンジ
2022/12/17 14:26
ありがとうございます。
2022/12/16 21:38
なんと!!!一日でこんなにたくさんのご支援をいただけるとは、思ってもみませんでした。本当にありがとうございます。余談ですが、簡単玉葱ソースの作り方。材料:醤油50㏄ 本みりん100㏄ 日本酒50cc 玉葱1個(淡路島の玉葱推奨) ニンニクすりおろし1/3片注)みりん風味や料理酒は味が入っているので使わないのがおすすめです。玉ねぎをすりおろします。すりおろせない部分はみじん切りにしてすべての材料を合わせてちょっと煮詰めれば完成です。豚肉、鶏肉、牛肉なんでも相性抜群!!お肉を、軽く塩コショウをしてから焼いて、最後に玉葱ソースをかければ出来上がりです。