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\グルテンフリー・健康志向/湯葉のスイーツで全ての人をヘルシーに幸せに癒したい!

比叡山延暦寺御用達のゆば製造元より、できたての生ゆばやゆば商品を全国に発送します。湯葉づくりに契約栽培の滋賀県産大豆を100%使用しています。

比叡山延暦寺御用達のゆば屋の女将が念願のスイーツ開発チームを結成!試行錯誤を重ね、滋賀県産の生ゆばと米粉、抹茶を使った「新感覚の湯葉のシフォンケーキ」を開発しました。子どもからお年寄りまで安心して食べられるヘルシーなスイーツ。プロジェクトを通して、地産地消、お米の消費拡大、食から健康を目指します!

現在の支援総額

1,675,900

558%

目標金額は300,000円

支援者数

235

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/12/24に募集を開始し、 235人の支援により 1,675,900円の資金を集め、 2023/02/20に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,675,900

558%達成

終了

目標金額300,000

支援者数235

このプロジェクトは、2022/12/24に募集を開始し、 235人の支援により 1,675,900円の資金を集め、 2023/02/20に募集を終了しました

比叡山延暦寺御用達のゆば屋の女将が念願のスイーツ開発チームを結成!試行錯誤を重ね、滋賀県産の生ゆばと米粉、抹茶を使った「新感覚の湯葉のシフォンケーキ」を開発しました。子どもからお年寄りまで安心して食べられるヘルシーなスイーツ。プロジェクトを通して、地産地消、お米の消費拡大、食から健康を目指します!

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「\グルテンフリー・健康志向/湯葉のスイーツで全ての人をヘルシーに幸せに癒したい!」
プロジェクトオーナーの比叡ゆば本舗ゆば八の八木典子です。

たくさんの皆さまにご支援をいただきまして、本当にありがとうございます!!


本日は2/20、いよいよプロジェクトの最終日を迎えました!

「プロジェクト終了の2/20までに200人のご支援をいただくこと」をネクストゴールに掲げましたが、おかげさまで現在、230人のご支援をいただきまして、165万円を達成することができました!

これまでご支援いただいた皆さま、シェア・応援いただいた皆さまに、心より深く御礼と感謝を申し上げます!!


クラウドファンディングに初挑戦すると決意して、準備を始めたのがちょうど半年前。

それから毎日新しいチャレンジの連続で、本当にエキサイティングでした!

フルマラソン完走まじかのような気持ちです(笑)

これまでの道のりを思い出します。。


ゆばスイーツ開発メンバーの皆さまと試行錯誤しながら、試作開発にかかわらせていただきました。

皆さまが一生懸命に初めての試みに取り組んでくださる様子をまじかに見て、開発の難しさ、出来上がる喜びと感動を分かち合いました。
最高のチームに感謝です!


初めてのクラウドファンディング、キュレーターの植田先生にご指導いただきながら、ドキドキしながら企画やページの準備をすすめました。
ホッとする先生のお人柄と丁寧なご指導に感謝です!


クリスマスイブにプロジェクトがスタートしてから、約2か月!

皆さまからご支援や温かいコメントをいただいて、皆さまとのつながりを感じられて、毎日勇気とパワーと幸せエネルギーをいただきました。
皆さまに心から感謝です!!


振り返ってみると、すべては人との出会い・ご縁から始まりました。
人とのつながりの大切さを、あらためて学ばせていただいた気がします。

一人の力は小さいけれど、人とつながることで大きなパワーになる!

アイデア次第で、どんなことも可能になる!

参考にさせていただいたいろいろなプロジェクトを見て、クラウドファンディングの新たな可能性、新しい世界にも驚きました。

クラウドファンディングの勉強会を開いて、チャンスを与えてくださった、大津商工会議所の皆さまにも感謝いたします!


もし夢を持ち、迷っている方がいらっしゃったら、ぜひチャレンジをおすすめしたいと思います。

お客様とつながれる、クラウドファンディングは最高です!!


母と毎日一緒に大津本店で仕事していますが、プロジェクトが開始してから「毎日新しい挑戦で楽しい!」と笑顔で、LINEをフル活用して大活躍!!

78歳でそう言える母を尊敬しますし、素晴らしいことだと思います。
もともと元気印ですが、さらにパワーアップしたように思います(笑)

これからも、周りも皆さまも幸せな気持ちに元気になれる仕事ができたらいいなと思います。


「いつか皆さまに喜ばれる、ゆばスイーツができたらいいね!」
皆さまのおかげで、長年の母との夢が叶いました!

あとはリターンを皆さまにきちんとお届けすること!

それが終わったら、ようやくホッとできそうです。


お知り合いの方などいらっいしゃいましたら、今回のプロジェクトをお伝えいただき、下記URLをお知らせいただけますと大変ありがたいです。

https://camp-fire.jp/projects/view/630937?utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_show

また、SNSのシェアなどで拡散いただけますと大変幸せです!
(本日2/20の23:59までご支援可能です!)


この機会に、湯葉の幸せの波紋が大きく広がっていきますように、ぜひ引き続き最後まで、ご支援・応援をどうぞよろしくお願いいたします!!

皆さま、本当にありがとうございます!!

そして、これからも末永くどうぞ よろしくお願い申し上げます!!


心からの感謝をこめて
株式会社 比叡ゆば本舗 ゆば八
八木幸子
八木典子


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