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フランス料理を極めた職人が造るクラフトビヌル飲むこずが瀟䌚の『およろこび』に

『およろこビヌル』は私たち結婚匏堎を運営するブラむド・トゥヌ・ビヌが手掛けるクラフトビヌル事業ですフランス料理を極めた職人が60歳を越えお醞造に挑戊醞造所メンバヌに耇数障害者雇甚『およろこび』の気持ちを瀟䌚の『およろこび』に぀なげたい売䞊から瀟䌚貢献の寄付

珟圚の支揎総額

5,161,500円

103%

目暙金額は5,000,000円

支揎者数

241人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2023/08/10に募集を開始し、 241人の支揎により 5,161,500円の資金を集め、 2023/10/10に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

フランス料理を極めた職人が造るクラフトビヌル飲むこずが瀟䌚の『およろこび』に

珟圚の支揎総額

5,161,500円

103%達成

終了

目暙金額5,000,000円

支揎者数241人

このプロゞェクトは、2023/08/10に募集を開始し、 241人の支揎により 5,161,500円の資金を集め、 2023/10/10に募集を終了したした

『およろこビヌル』は私たち結婚匏堎を運営するブラむド・トゥヌ・ビヌが手掛けるクラフトビヌル事業ですフランス料理を極めた職人が60歳を越えお醞造に挑戊醞造所メンバヌに耇数障害者雇甚『およろこび』の気持ちを瀟䌚の『およろこび』に぀なげたい売䞊から瀟䌚貢献の寄付

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おはようございたすおよろこビヌルの倧濱です【ありがずうございたす】応揎額300䞇円 応揎数125名突砎皆さたにたくさんの応揎やあたたかなお蚀葉をいただきメンバヌ䞀同、嬉しく感謝の気持ちでいっぱいです皆さたに「よろこび」のひずずきをお届けできるよう、今埌も粟䞀杯顔晎りたす日々、ビヌル醞造の状況やこの事業に぀いお発信をしおたいりたすのでこれからもどうぞよろしくお願いいたしたすおよろこビヌル 倧濱


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こんにちはおよろこビヌルの倧濱です^ ^【最幞玚のビヌルを目指しお】絶賛研究開発䞭です本日はおよろこビヌルの研究開発の裏偎をご玹介させおいただきたす興味がなかったらすみたせん^^;たずは目指すビヌルの味を決めるピルスナヌ・ペヌル゚ヌルノァむツェン・W IPA・その他スタむルをひたすらに飲み比べをしたした同じスタむルでも銙りや苊味・炭酞の匷さなど味わいが党く異なり、党囜各地・䞖界のブルワリヌさんのこだわりを感じる時間でした^ ^ただ、1日に20皮類くらい飲んだ日には翌日が・・・この飲み比べを重ねる䞭でおよろこビヌルの定番スタむルずしおペヌル゚ヌル ピルスナヌノァむツェン W IPAの4スタむルに決めたした各スタむルごずに 「およろこビヌル」ずしお目指す味を定め  2023幎3月25日に醞造を開始䜿甚する原料や粗さの違いによる味の倉化数倚くのブルワリヌ・醞造家の方にご助蚀をいただき開発に励んでおりたす理想の銙り・味を生むための枩床調敎熟成期間そしお、詊飲この流れを繰り返し、およろこビヌルを最幞玚のビヌルに仕䞊げられるよう研究開発に励んでおりたす醞造開始からもうたもなく6ヶ月。これぞ「およろこビヌル」だずみなさたに「よろこび・幞せ」を感じおいただけるビヌルを完成させおお届けさせおいただきたすこれからもどうぞよろしくお願いいたしたすおよろこビヌル倧濱 平クラりドファンディング報告目暙支揎額5,000,000円珟状支揎額2,933,000円達成率58匕き続き粟䞀杯がんばっおたいりたすのであたたかな応揎、ご支揎のほどどうぞよろしくお願いいたしたす


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【8/31時点 リタヌン  äººæ°—ランキング発衚】 ã“んにちはおよろこビヌルの倧濱ですい぀もたくさんの応揎・枩かいお蚀葉をいただき誠にありがずうございたす8/31珟圚時点でのリタヌンの支揎数ランキングを発衚させおいただきたす1䜍「開発途䞭ビヌル定期配送䌚員刞】→ "䞀緒に完成たでの過皋を楜しめる""ビヌル廃棄に貢献しながら、自分の意芋や感想も届けられる”皆さたのお声をビヌル開発に党力で掻甚させおいただきたす䜍【商品化第1号  ãƒšãƒŒãƒ«ã‚šãƒŒãƒ«6本】→ "半幎以䞊かけおこだわっお完成に向かっおいるペヌル゚ヌル"その商品化第䞀号ビヌルをお届けしたすぜひ䞀番乗りでご賞味いただけたら嬉しいです^ ^䜍【商品化第䞀号 ペヌル゚ヌル6本オリゞナルグラス2個】→ "半幎以䞊かけおこだわっお完成に向かっおいるペヌル゚ヌル"より矎味しさを際立たせるオリゞナルグラス付きぜひ䞀番乗りでご賞味いただけたら嬉しいです^ ^目暙支揎額500䞇円珟状支揎額177侇8000円達成率匕き続き醞造所メンバヌ䞀同最幞玚のおよろこビヌルの開発に党力で励みたすどうぞよろしくお願いいたしたすおよろこビヌル倧濱 平


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毎日応揎しおくれおいるこずが、すごく嬉しかった話【公匏Instagram開蚭しおおりたす】こんにちはい぀もおよろこビヌルの応揎をしおくださり本圓にありがずうございたす絶賛、最幞玚ビヌルの開発・醞造䞭です皆さたに「よろこび」のきっかけをお届けできるよう醞造所メンバヌ䞀同、匕き続き魂を蟌めおビヌル造りに励みたすさお、昚晩の話ですが私の母芪からLINEが届きたしお「掻動報告い぀も芋おるよ応揎しおくれる人も増えおきたね^ ^」「ずころでInstagramはしないの」ずメッセヌゞをもらいたした公匏Instagramの玹介ができおいなかったなず反省です^^;以䞋が公匏Instagramですhttps://www.instagram.com/oyoroko_beer/およろこビヌルのこずや掻動報告などどんどん発信をしおたいりたすので、ぜひフォロヌいただきチェックしおいただけたすず幞いです^ ^題名にも曞かせおいただきたしたがい぀も気にかけおくれお応揎しおくれる人が呚りにいるこずが本圓に嬉しく幞せだなず感じた昚晩でしたおよろこビヌルその名前の通り、たくさんの方に『よろこび』を届ける存圚になれたら嬉しいなず思いたすこれからもどうぞよろしくお願いいたしたすおよろこビヌル倧濱 平私のFacebookでも日々発信しおおりたすのでもしよろしければご芧ください^ ^https://www.facebook.com/profile.php?id=100009498246741


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こんにちはおよろこビヌルの倧濱ですワむンず料理のマリアヌゞュのようにビヌルず料理のマリアヌゞュを醞造長の䞹矜は、アメリカ ポヌトランドを蚪れた際に、レストランに眮かれおいるクラフトビヌルの皮類の倚さにわくわく感ず感銘を受けたしたその数なんず100皮類以䞊日本でビヌルずいえば「ずりあえず生ビヌル」ずいった具合にたくさんの皮類から遞ぶ経隓をしおいる方はそんなに倚くないのではないかず思いたす料理人ずしお40幎以䞊腕を磚いおきた䞹矜だからこそ料理人ずしおの感性・味芚を最倧限に掻かし日本のビヌル文化においおビヌルず料理のマリアヌゞュを楜しめるビヌルを皆さたにお届けしおいきたすおよろこビヌルのスタむルのビヌルのうちピルスナヌ/ペヌル゚ヌル/ノァむツェン/W IPA醞造長ずしおこだわりペヌル゚ヌル×総料理長ずしおマリアヌゞュを考えた料理この掛け合わせのリタヌンもご甚意しおおりたすぜひビヌルず料理のマリアヌゞュをご䜓感くださいおよろこビヌル倧濱 平