皆さま、ご支援ありがとうございます。納豆工場休みですので、伊勢へ向かいました。岩戸の塩にがりでお世話になっております二見ヶ浦、旅館、岩戸館様へ、クラウドファンディングの途中経過の報告を兼ねましてご支援ご協力のお願いにお伺いいたしました...

皆さまいつもご支援ありがとうございます。画像は日曜早朝の醗酵室写真です。早朝、醗酵室の整理移動作業をしている間、無心で身体を動かしているわけではなく、色々なことが頭に浮かんできます。工場の皆さんのこと、家族のこと(故人・親戚も含めて)...

皆さま、いつもご支援ありがとうございます。今日も無事に過ごせました、ありがとうございます。明日は日曜です。朝4時からの醗酵室の整理移動はありますものの、製造作業は休みですので、緊張感は緩みます。そんな明日は、クラフト納豆のラベルデザイ...

皆さま、おはようございます。皆さまいつもご支援ありがとうございます。せっかくの土曜の工場です。1日の作業の流れをレポートいたしましょう。画像は妻です、工場長です。活動報告は1枚ずつしかアップ出来ませんのでこの画像を。工場長(若おかみ)...

皆さま、いつもご支援ありがとうございます。本日、朝日新聞様に取材をしていただきました。ここ数日間、プレスリリース用の書面を作成し、報道各社へ情報発信をさせていただいておりました。いち早く、ご連絡くださったのは地元の朝日新聞津総局様でし...