私達が挑戦している３つの取り組み（①【小国桜川】新ブランド開発②【小国桜川】のある日常風景の新しい楽しみ方③お酒を飲まない方にも桜川酒造のお酒造りの想いを感じていただける取組）の2つ目を早速2月17日と2月24日に実施します！【小国桜川】を日常の食卓風景を未来に残すため、皆さまに『OKITAMAローカルガストロノミー』として、「お酒×●●」という愉しみ方を提供いたします。置賜地方のお酒と食材を使ったペアリングの体験を通して新たな発見をお楽しみください♩（写真はイメージです）『OKITAMAローカルガストロノミー』「食のプロから学ぶ【小国桜川】のペアリング」日時：2月17日(金)　18:30～20:30（受付締切2月15日(水)まで）定員：限定10名様（定員に達し次第、受付終了）講師：食文化プロデューサー・SHO　 SUZUKI氏「酒のプロから学ぶ【小国桜川】のペアリング」日時：2月24日(金)　18:30～20:30（受付締切2月22日(水)まで）定員：限定10名様（定員に達し次第、受付終了）講師：ワインソムリエ・唎酒師・石田陽介氏両日とも参加費5,000円（セミナー部分は無料・ペアリング体験は5,000円）★特典：クラウドファンディングのご支援いただいた方には割引有詳しくはこちらhttps://yokamosquare.jp/blogs/event-program/sakuragawa参加申込はこちら（要予約）https://forms.gle/zkp8xBdvoiXEG7GA6皆さまのご参加心よりお待ちしております。ユリ・ミサト

クラウドファンディング３日目となりました！みなさま、ご支援ありがとうございます。まだまだ駆け抜けていきますので、引き続き応援宜しくお願い致します！今日は新ブランド酒の状態を確認してきました！新ブランド酒は1月２８日に仕込開始しました！添・仲・留の作業を行い31日に仕込が完了しています！真冬ですが作業中は暑く、蔵人は薄着になっていました！今日の新ブランド酒は香りも少しずつ出てきていました！今日も元気に発酵してくれていています！まだアルコールは生成されていないようでしたが、これからの成長が楽しみでですね！顔つきも少しずつ変わってきています(^^♪これからの成長をみなさまと共に見届けていけたらと思います。ミサト・ユリ

【酒粕をふんだんに使った美肌スウィーツ・「醸スナック」「醸スイーツ」発売！】カモスク®では、桜川酒造の純米大吟醸「桜川」の酒粕をふんだんに使用した美肌スウィーツを、2023年2月2日より「醸スナック」「醸スイーツ」として発売しております。「醸スナック」は、「酒粕大豆」、「酒粕ピーナッツ」の2種、「醸スイーツ」では、「酒粕クッキー」・「酒粕スノーボール」、「酒粕かりんとう」の3種を販売開始いたします。発酵食品はお肌にいいとも言われ、酒粕をふんだんに使ったお菓子で【食べて美肌】に！価格は、醸スナックが1個300円（税込）、醸スイーツが1個390円（税込）返礼品にも入れておりますので、ぜひお見逃しなく！【KAMOS”Q” HAPPY VALENTINE 2023～バレンタイン特別キャンペーンのお知らせ】バレンタインに向けた期間中：カモスクにお越し頂き、美肌スウィーツを4つ以上お買い上げの先着50名の方にカモスク店長・ムラカミからの特別なバレンタインギフトをお渡しします。又、小国町に移住して1年間ムラカミをお支え・サポート頂いた方々に感謝の特別スマイルをお届けします。期間：2023年2月2日(木)～2月12日(日)今日、早速バレンタイン企画第一号でミサトがカモスクに遊びに来てくれました♩買いに来た様子はInstagramにてUP予定です。特別なバレンタインギフトをもらって満面の笑みのかわいすぎるミサトぜひ桜川酒造の純米大吟醸の酒粕を使った醸スナック・醸スイーツもお楽しみください！ユリ・ミサト

クラウドファンディングをスタートすることができました。たくさんの方に支えられ無事にスタートできたこと心から嬉しく思います。これからも全力疾走していきますので、引き続き応援宜しくお願い致します！今日は営業会議で新ブランドのネーミングについて打ち合わせをしました！どんなネーミングとデザインになるのか私たちも楽しみです！みなさんも想像を膨らませながら楽しみにお待ちください！ミサト・ユリ