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【増産】五島ホップチャレンジ! 九州最西端、五島列島でビールホップを育てよう!!

長崎県五島列島、福江島でホップを育て始めて3年。離島という立地でもホップ(毬花)の収穫が出来ました!今年はさらに多くの苗を育て、五島産ホップの安定生産と増産を目指します。休耕地・放棄地を活用し五島ホップを増産、「初!五島産ホップを使ったビール」を造りたい!!一緒に五島ホップを育てましょう!

現在の支援総額

875,000

58%

目標金額は1,500,000円

支援者数

23

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/03/01に募集を開始し、 23人の支援により 875,000円の資金を集め、 2023/03/28に募集を終了しました

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【増産】五島ホップチャレンジ! 九州最西端、五島列島でビールホップを育てよう!!

現在の支援総額

875,000

58%達成

終了

目標金額1,500,000

支援者数23

このプロジェクトは、2023/03/01に募集を開始し、 23人の支援により 875,000円の資金を集め、 2023/03/28に募集を終了しました

長崎県五島列島、福江島でホップを育て始めて3年。離島という立地でもホップ(毬花)の収穫が出来ました!今年はさらに多くの苗を育て、五島産ホップの安定生産と増産を目指します。休耕地・放棄地を活用し五島ホップを増産、「初!五島産ホップを使ったビール」を造りたい!!一緒に五島ホップを育てましょう!

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台風6号の直撃を受けている五島市。大瀬崎の左側を通る進路予想の台風…ホップたちは乗り切ることができるかっ!?(写真は昨日の昼間に撮影)多くの苗がしっかりと上に伸び始め、毬花も付き始めた矢先の台風直撃。今年は早い…そして進路も風向きも…山の中のホップ畑。周りの木々たちに守りをお願いして、本日は引き籠もりです。


毬花の子供♪
2023/08/03 23:47
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数日前にはついていなかったホップ(毬花)の子供(子供?)梅雨明けからの日照りで一気に成長してきたホップたち。蔓下げをしながら伸ばしている苗のいくつかにホップの前兆が見られています!脇芽ではないこの小さな塊が毬花(まりはな・キュウカ)となり、ビールの苦味・泡・香りのもとになっていきます。土壌改良を行った畝を中心に畑手前側の成長が著しく、畑の奥側がイマイチの成長速度。ph値の偏りが成長に影響しているのでしょうか?陽当たり具合なのでしょうか?まだまだ手探りの五島ホップチャレンジも、毬花の前兆が見られたことで一歩、前進できたのかなと思います。今後の成長にもご注目ください!!


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長かった梅雨も明け、ホップ畑もやっと草刈りを実施しました!雑草のおかげか連続する大雨でも畝間が泥沼化することもなく、安定した状態なのかなと♪


猪 侵入!!?
2023/07/25 20:41
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どしゃ降りと晴れ間を繰り返している五島…。草刈りのタイミングも取れないまま梅雨明けを待っていたのですが、ホップ畑の片隅にイノシシが掘り起こした跡がありました。最近では五島市の一番端に位置する玉之浦地区でもイノシシの目撃情報が入り…五島のほぼ全域にイノシシが広がったものと思われます。幸いにもホップは無事(今のところ…)でしたが、有害鳥獣に指定されている猪&鹿の捕獲が追い付かない現状、ホップもいつ荒らされるか心配は尽きません。ひとまずは草刈りと、柵の強化を頑張ります!!


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やっと落ち着いた雨…からの夏の陽射し!!と思いきや、再びしばらくの雨予報。ホップたちは元気に成長しています!雑草たちも一緒に!!畝の間の雑草たちを刈りたいのだけど、大雨やら都合が合わないやらで無法地帯になってます…。この雨が上がれば梅雨明けかな?一気に草刈り!やりますよっ!!