2024/01/24 18:22
みなさま!すっかりご無沙汰してしまいすみません!ようやく醸造がうまくすべりだしたと思ったら、生産工程を練り直さないといけなくなったりと、工房レベルの小規模醸造所から中規模工場への変革を迎え、日々産みの苦しみを味わっております。それでも...
2023/10/30 08:34
ご支援いただいた皆様!すっかり活動のご報告の間があいてしまいすみません。みなさまのおかげで拠点を拡大できたことに日々感謝してながら進捗しています!!いっきに醸造量が増えたこと、そして活動拠点が2ヶ所(藤兵衛醸造所&犬吠タップルーム)に...
2023/08/10 08:28
\銚子ビールのはじめての缶ビール 8/4から3種同時に一般販売開始しました!/銚子が誇る地域メディアの大衆日報さんやBIGLOBEさんなど、ネットニュースにも多数取り上げて頂きました。缶充填の度重なる失敗に、醸造チームも心折れかけてま...