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MIRUIプロジェクトVOL.32|富士山麓で“厚底革命”を起こしたフライパン 

全国有数「紙の街」として発展してきた静岡県富士市に、世界トップクラスの溶湯鍛造技術をもつ【アドバンスコンポジット株式会社】があることをご存知ですか?アルミニウムを核とした「複合材料」のカスタマイズ設計・加工で起こしたフライパン“厚底革命”。厚底8mm、素人でもプロの如く料理ができる秘密がここにあり。

現在の支援総額

839,800

559%

目標金額は150,000円

支援者数

25

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/04/20に募集を開始し、 25人の支援により 839,800円の資金を集め、 2023/06/30に募集を終了しました

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現在の支援総額

839,800

559%達成

終了

目標金額150,000

支援者数25

このプロジェクトは、2023/04/20に募集を開始し、 25人の支援により 839,800円の資金を集め、 2023/06/30に募集を終了しました

全国有数「紙の街」として発展してきた静岡県富士市に、世界トップクラスの溶湯鍛造技術をもつ【アドバンスコンポジット株式会社】があることをご存知ですか?アルミニウムを核とした「複合材料」のカスタマイズ設計・加工で起こしたフライパン“厚底革命”。厚底8mm、素人でもプロの如く料理ができる秘密がここにあり。

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富士市、吉原商店街にある内藤金物店はフライパン選びのプロがいることで有名です!

去年、しずおか第一テレビ「まるごと」が銀シャリサーチで「富士市にフライパン革命が起きている」と取材があった時にも、そのフライパンのプロ、内藤佑樹さんが冒頭で話をするところから始まりました。

アドバンスド・キッチンラボチームは去年から内藤金物店にはヒアリングに行ったり、アドバイスをもらったり大変お世話になっております。今回、内藤佑樹さんを訪ね厚底8ミリ クッキングプレート ALFeight (アルフェイト) シリーズに関してお話してもらいました。


現在、内藤金物店では

ALFeight 24を販売中

ALFeight 27のサンプル見れます


内藤金物店様、いつもありがとうございます!

Advanced Kitchen Lab. チーム一同

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