＼プレオープン内覧イベントのお知らせ／ 毎週土曜日開催！ 初回は今週2/9（土）13：00～21：00！！ 旧木造マーケット「西池袋マート」をリノベーションした複合施設「NishiikeMart」...Made in 豊島区のビールが飲めるブルワリー＆パブ「Snark Liquidworks」を中心に、ギャラリーやまちのラジオをやっていきます。まちの面白い熱量が集まる場所にしたいです。まちのラジオを一緒に作りたい人大募集！まずは見に来てみて！！！！！！！！！！（クラウドファンディングのリターンはグランドオープン後からとさせていただきます）◆◆◆「西池袋マート」から「NishiikeMart」へ◆◆◆グランドオープン（3/末予定）まで毎週土曜日のみプレオープン内覧イベントを行います！！！ 豊島区で起業した新しいブルワリーSnark Liquidworks厳選のクラフトビールと軽いおつまみを用意しておりますのでふらりとお越しください まずはこの場所を見てもらいたい。そして、「ここでこんなことしてみたい！」を一緒に話しましょう！ 写真展やギャラリー利用の場所や、徐々に整っていくラジオ設備、お店の看板や、まだ塗られていない壁もこれからです グランドオープンまでに少しずつできていく「NishiikeMart」をお楽しみください！◆◆◆ブルワリー説明ツアー◆◆◆毎週土曜イベント内、17：00～18：00は全米一のホームブルーイング賞を受賞したブルワー（ビール職人）藤浦一理さんがブルワリー内でビール醸造についての説明ツアーをしてくれます！ （1000円/人 クラフトビール一杯付です！） 醸造開始したら基本的にはブルワリーには入れませんし、藤浦さんは工場側に居るようになります。プレオープンイベントはブルワリーをゆっくり見ることができて、パブのカウンターで藤浦さんの色々な話が聞ける大チャンスなんです是非お越しください！！！！ 醸造スタートまでいよいよカウントダウンです！ （２月下旬で公布予定との電話がありました！ほんとにいよいよです！）◆◆◆【今後の日程】◆◆◆ ◆2/9（土）13：00～21：00 パブプレオープン17：00～18：00 藤浦さんのパブ見学ツアー（見学ツアー1000円/人クラフトビール一杯付）◆2/16（土）13：00～21：00 パブプレオープン17：00～18：00 藤浦さんのパブ見学ツアー（見学ツアー1000円/人クラフトビール一杯付）◆2/23（土）13：00～21：00 パブプレオープン17：00～18：00 藤浦さんのパブ見学ツアー（見学ツアー1000円/人クラフトビール一杯付）◆2/23（土）24（日） 12:00～20：00 写真展開催 RYO OGAWA 「MILES AWAY」 2days Photobook Sellers 2/下旬 醸造開始3/2（土）13：00～21：00 パブプレオープン3/9（土）13：00～21：00 パブプレオープン３月下旬 グランドオープン予定（醸造開始後に初仕込み飲み決定！） 西池袋マートについてはこちら！http://nishiikemart.com/
http://nishiikemart.com【告知】2/9（金）新生「NishiikeMart」プレオープンします！！！みなさんのあたたかいご支援で進むことができました西池袋マートですが、やっと醸造免許が下りる目途がたちましてプレオープンを迎えます！ブルワリー稼働も2/9頃予定ですが、醸造したものを飲めるのは３月中旬グランドオープン時の予定ですリターンの発送およびお渡しはグランドオープン後とさせていただきます！これから営業時間やイベント情報等公開していきますのでよろしくお願い致します！！
皆様！クラウドファンディングの応援誠にありがとうございました！おかげさまで達成することができました。感謝感謝です！絶対に応援してよかったと言われる場所にします！！！さて、藤浦さんと半年以上前からコツコツと進めていた醸造免許申請ですが、いよいよ大詰めとなってまいりました。申請提出から許可まで一般的には6か月程度かかると言われるのですが、それは大量の書類を提出するだけではなく、色々なチェックを受け、追加資料を何度も提出し、その上で審査をしていただくという、長い道のりなのです。12月14日（金）に税務署の方が現場を見に来たのですが、これはある程度書類が揃い、現場チェックできる段階まで来たということになります。先が見えてきたという事です！！！！！（嬉）これもあくまで一般的になのですが、現場を見に来てから約一か月半程度で許可が下りると言われているので、順調に行けば1月末から2月初旬でブルワリー稼働の見通しです！（あくまでも順調にいけばですが）みなさんから「いつ稼働するの？？？」と良く聞かれていたのですが、この許可がいつ下りるのかがずっと全くわからなくて、（ブルワリーの申請に関わるなんてもちろん初めてですし笑）あいまいな答えばかりしかできなかったのですが、やっと見えてきました！もう少しです楽しみにお待ちください！！！
「千代子や、人につくれないものなんて、ないんだよ。」これは私の母千代子が幼少期に、おばあちゃん（僕のひいばあちゃん）が着物や食べ物や、身の回りのものをなんでもかんでも魔法のように手作りするのを見てスゴイと思い、 「おばあちゃんってなんでもできるんだねー」って聞いた時に帰ってきた言葉だそうです。 僕のモノづくり大好き、新しいモノを生み出したい性分は、まちがいなくここから来てると思っています。 僕の体が柔らかいのはこのひいばあちゃんゆずりらしいです。 駆け落ち同然で日神山内装を立ち上げた両親父がクロスを貼り、母がカーテンを縫うという小さな内装会社。 当然時間もお金もない中で、母はカーテンを毎日縫いながら服、おもちゃ、絵本、人形、勉強道具、ごはん考えられないくらいなんでも手作りして育ててくれました。 父は本当に朝から晩まで働き者で、無類の無類の巨人とビール好き。プリン体王。いつもウチには人がいて、しょっちゅう飲み会してました。 岡山特有の「ウチ飲み文化」もあったと思います。そんな中で育った私は、 高校では落ちこぼれ理系学生だったにもかかわらず、インテリアにかかわる親の影響かまわりの反対をよそに直前で急に芸術学科の建築学部を受けたいとか言い出し、 自分で探した受験デッサン教室に一週間だけ行き、 何の縁かラッキーか滑り込み合格。 彫塑やデッサンの授業等、アートに関わる奴らと一緒に学べたのは楽しかったけど、 建築界の50歳、60歳まだまだひよっこみたいな風潮が嫌に感じて（今はそういう時代じゃなくなってます） 建築から逃げ出し、店舗の設計・デザインの世界に飛び込んで昼も夜もなく働いて、いつのまにか当然のように日神山内装を継いで。これまたたまたま住みはじめた椎名町で たくさんの仲間と出会い、株式会社シーナタウンというまちづくり事業も始め、結婚もして、今でも楽しくここに住んでいます。こんな人生なので、モノづくりが好きで、何か表現してる作ってる人が好きで、アートが好きで、人とあつまって飲むのが好きなんです。シーナタウンの事業、シーナと一平やアホウドリでは、本当に才能と熱量をもった人がまちにはこんなにいるんだ！と驚きの連続です。だからこの場所も、たくさんの世代がビールを飲みながら、誰かの熱を感じられるような、才能どうしが出会えるような、何かがはじまりそうな。そして面白そうな。そんな場所にします！まだまだここからが本番！！応援よろしくお願いします！！！
１１月１１日（日）ポッキーの日！「西池袋カルチャーナイトvol.00 学生に差し入れ飲みin西池袋マート」開催－豊島区学生特命大使 立教大学 森本湧介よりー2020年オリンピックに向けて、これから池袋は大きな変化を迎えるんだ。幕末以来の文化改革といっても過言ではない。このビッグウェーブに乗らない手はないだろう。これをみてる学生諸君。日々、なにかはじめなきゃと思っていて悶々としているそこの君。まずは来てくれ。僕らと未来の話をしよう。やりたいことのある学生・若手と、地域の人とこれからの事やこのまちの事を話したい。想いのある若手の言葉を聞きたい。豊島区学生特命大使 森本湧介君と共同企画で差し入れ飲みナイトやりました！「池袋で祭りやりたい！」「ここで写真の展示やりたい！」「絵描きとしてパフォーマンスで人をたくさん集めたい！」まちの人と学生・若手が、それぞれ自分のできる事、やりたいことを話していくと、最後は勝手に盛り上がり、ここで出会ってこれから飲みに行きます！みたいな新しいつながりができて、最高に面白い会でした。まちでいろいろな活動していても、あまり学生たちと話す機会もなければ、自分のやってみたいことを話す機会もそうありません。この場所はおもしろいことを考えてる「変態」が集まって出逢いとなるような場所にしたい。いや、絶対になる！！！そう実感した夜でした。
