水牛を育てモッツァレラを作る！クルックフィールズ竹島英俊氏インタビュー！

当プロジェクトにご支援ご協力いただきまして、ありがとうございます！
ご支援はもちろんのこと、SNSや口コミでの拡散なども大変嬉しいです！

撮影はすでにクランクインしており、先月は千葉県に位置し、モッツァレラチーズが人気のクルックフィールズにお邪魔しました。

モッツァレラチーズといえば、最近では日本でも各所で牛のミルクから美味しいモッツァレラが作られておりますが、本場イタリアのD.O.P.のMozzarella di Bufala Campanaといえば、水牛のミルクで作られていることが特徴。

ここクルックフィールズでは、日本では珍しく水牛を飼育し、そのミルクでモッツァレラを作っています。
そのチーズは大人気で、毎日作りたてがその日のうちに、数時間で完売しています。

日本で水牛を飼うことはそう簡単なことでありません。
それでも水牛を育て、そのミルクにこだわり、唯一無二のチーズを作る職人、竹島英俊氏のインタビューは必見です。

まだまだみなさまからのご支援、大募集です！
ご協力、どうぞよろしくお願いいたします！！

東京の真ん中で作られる出来立てモッツァレラ！ SHIBUYA CHEESE STANDの藤川氏の撮影が終了

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Fromage Japonais

東京都

初めてのプロジェクトです

映画フロマージュ・ジャポネの制作実行委員会です。 2024年春の公開を目指して、クラウドファンディング実施中です。ご支援、よろしくお願いします。

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5,000円

【Aコース：¥5,000】 ①DVD一枚送付映画フロマージュ・ジャポネの本編が収録されたDVDをお届けします。映画館での感動を、ご自宅でもお楽しみください！

支援者：48人

お届け予定：2024年04月
10,000円

【Bコース：¥10,000】 ①DVD一枚送付映画フロマージュ・ジャポネの本編が収録されたDVDをお届けします。 ②エンドロールにお名前をご掲載映画のエンドロールに、ご支…

支援者：138人

お届け予定：2024年04月
30,000円

【Cコース：¥30,000】 ①DVD一枚送付映画フロマージュ・ジャポネの本編が収録されたDVDをお届けします。 ②エンドロールにお名前をご掲載映画のエンドロールに、ご支…

支援者：28人

お届け予定：2024年04月
50,000円

【Dコース：¥50,000〜１タイプ】 ①DVD一枚送付映画フロマージュ・ジャポネの本編が収録されたDVDをお届けします。 ②エンドロールにお名前をご掲載映画のエンドロー…

支援者：7人

お届け予定：2024年04月
50,000円

【Eコース：¥50,000〜2タイプ】 ①DVD一枚送付映画フロマージュ・ジャポネの本編が収録されたDVDをお届けします。 ②エンドロールにお名前をご掲載映画のエンドロール…

支援者：5人

お届け予定：2024年04月
100,000円

【Fコース：¥100,000】 ①DVD２枚送付映画フロマージュ・ジャポネの本編が収録されたDVDをお届けします。 ②エンドロールにお名前をご掲載（２名様分）映画のエンド…

支援者：0人

お届け予定：2024年04月
300,000円

【Gコース：¥300,000】 ①DVD 2枚送付映画フロマージュ・ジャポネの本編が収録されたDVDをお届けします。 ②エンドロールにお名前をご掲載（２名様分）映画のエン…

支援者：2人

お届け予定：2024年04月

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5,000円

【Aコース：¥5,000】 ①DVD一枚送付映画フロマージュ・ジャポネの本編が収録されたDVDをお届けします。映画館での感動を、ご自宅でもお楽しみください！

支援者：48人

お届け予定：2024年04月

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10,000円

【Bコース：¥10,000】 ①DVD一枚送付映画フロマージュ・ジャポネの本編が収録されたDVDをお届けします。 ②エンドロールにお名前をご掲載映画のエンドロールに、ご支援者の方のお名前を掲載いたします。備考欄に掲示したい文字内容をご記入してください。

支援者：138人

お届け予定：2024年04月

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30,000円

【Cコース：¥30,000】 ①DVD一枚送付映画フロマージュ・ジャポネの本編が収録されたDVDをお届けします。 ②エンドロールにお名前をご掲載映画のエンドロールに、ご支援者の方のお名前を掲載いたします。備考欄に掲示したい文字内容をご記入してください。 ③ヴァン・ジャポネ・フェス2023 優先ご招待（1名様）日本ワインと日本チーズのイベントに、１名様をご招待いたします。 2023年11月18日(土)　東京・六本木にて開催予定。昨年チケットが即完売した、大人気の日本ワインの試飲イベントです。今年は映画フロマージュ・ジャポネにちなんだチーズも登場する予定です。 ④会場で楽しめる！チーズをご提供（会場にてお渡し限定）ヴァン・ジャポネ・フェス当日に、ワインと共に楽しめるチーズをプレゼント。会場でのお渡しのみとなりますので、ご注意ください。

支援者：28人

お届け予定：2024年04月

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50,000円

【Dコース：¥50,000〜１タイプ】 ①DVD一枚送付映画フロマージュ・ジャポネの本編が収録されたDVDをお届けします。 ②エンドロールにお名前をご掲載映画のエンドロールに、ご支援者の方のお名前を掲載いたします。備考欄に掲示したい文字内容をご記入してください。 ③ヴァン・ジャポネ・フェス2023 優先ご招待（1名様）日本ワインと日本チーズのイベントに、１名様をご招待いたします。 2023年11月18日　東京・六本木で開催予定。昨年チケットが即完売した、大人気の日本ワインの試飲イベントです。今年は映画フロマージュ・ジャポネにちなんだチーズも登場する予定です。 ④会場で楽しめる！チーズをご提供（会場でのお渡し限定）ヴァン・ジャポネ・フェス当日に、ワインと共に楽しめるチーズをプレゼント。会場でのお渡しのみとなりますので、ご注意ください。 ⑤工房より直送！特選チーズ（内容はお任せいただきます）映画フロマージュ・ジャポネにちなんだ、事務局特選のチーズをお届けします。＊内容についてはお選びいただけません。＊2024年4月以降、順次発送予定です。

支援者：7人

お届け予定：2024年04月

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50,000円

【Eコース：¥50,000〜2タイプ】 ①DVD一枚送付映画フロマージュ・ジャポネの本編が収録されたDVDをお届けします。 ②エンドロールにお名前をご掲載映画のエンドロールに、ご支援者の方のお名前を掲載いたします。備考欄に掲示したい文字内容をご記入してください。 ⑤工房より直送！特選チーズ（内容はお任せいただきます）映画フロマージュ・ジャポネにちなんだ、事務局特選のチーズをお届けします。＊内容についてはお選びいただけません。＊2024年4月以降、順次発送予定です。＊映画に登場するチーズ工房で作られた、国内製造のチーズをお届けします。＊名称、サイズ、重量、保存方法、消費期限もしくは賞味期限および、　原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。＊商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ⑥チーズと楽しみたい！日本ワイン1本（内容はお任せいただきます）日本のチーズには、やはり日本ワイン。厳選した日本ワインを1本お届けします。＊内容についてはお選びいただけません。＊2024年4月以降、順次発送予定です。 ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。

支援者：5人

お届け予定：2024年04月

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100,000円

【Fコース：¥100,000】 ①DVD２枚送付映画フロマージュ・ジャポネの本編が収録されたDVDをお届けします。 ②エンドロールにお名前をご掲載（２名様分）映画のエンドロールに、ご支援者の方のお名前を掲載いたします。備考欄に掲示したい文字内容（お二人様分）をご記入してください。 ③ヴァン・ジャポネ・フェス2023 優先ご招待（2名様）日本ワインと日本チーズのイベントに、2名様をご招待いたします。 2023年11月18日　東京・六本木で開催予定。昨年チケットが即完売した、大人気の日本ワインの試飲イベントです。今年は映画フロマージュ・ジャポネにちなんだチーズ生産者も登場する予定です。 ④会場で楽しめる！チーズをご提供（2名様分・会場でのお渡し限定）ヴァン・ジャポネ・フェス当日に、ワインと共に楽しめるチーズをプレゼント。会場でのお渡しのみとなりますので、ご注意ください。 ⑤工房より直送！特選チーズ（２名様分・内容はお任せいただきます）映画フロマージュ・ジャポネにちなんだ、事務局特選のチーズをお届けします。＊内容についてはお選びいただけません。＊送り先は一箇所のみとさせていただきます＊2024年4月以降、順次発送予定です。＊映画に登場するチーズ工房で作られた、国内製造のチーズをお届けします。＊名称、サイズ、重量、保存方法、消費期限もしくは賞味期限および、　原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。＊商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。

支援者：0人

お届け予定：2024年04月

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300,000円

【Gコース：¥300,000】 ①DVD 2枚送付映画フロマージュ・ジャポネの本編が収録されたDVDをお届けします。 ②エンドロールにお名前をご掲載（２名様分）映画のエンドロールに、ご支援者の方のお名前を掲載いたします。備考欄に掲示したい文字内容（お二人様分）をご記入してください。 ③ヴァン・ジャポネ・フェス2023へ優先ご招待（2名様）日本ワインと日本チーズのイベントに、2名様をご招待いたします。 2023年11月18日　東京・六本木で開催予定。昨年チケットが即完売した、大人気の日本ワインの試飲イベントです。今年は映画フロマージュ・ジャポネにちなんだチーズも登場する予定です。 ④会場で楽しめる！チーズをご提供（2名様分・会場でのお渡し限定）ヴァン・ジャポネ・フェス当日に、ワインと共に楽しめるチーズをプレゼント。会場でのお渡しのみとなりますので、ご注意ください。 ⑤工房より直送！特選チーズ（２名様分・内容はお任せいただきます）映画フロマージュ・ジャポネにちなんだ、事務局特選のチーズをお届けします。＊内容についてはお選びいただけません。＊送り先は一箇所のみとさせていただきます＊2024年4月以降、順次発送予定です。＊映画に登場するチーズ工房で作られた、国内製造のチーズをお届けします。＊名称、サイズ、重量、保存方法、消費期限もしくは賞味期限および、　原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。＊商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ⑦チーズ料理が楽しめるレストランディナーご招待（2名様分）東京近郊のレストランにて、日本のチーズを使用したスペシャルなコース料理をお楽しみいただきます。映画フロマージュ・ジャポネをイメージした特別なお料理をお楽しみください。＊場所は東京都内近郊（支援者様に後日お伝えします）＊現地までの移動交通費、宿泊費はご負担くださいませ。＊2024年の5月から9月の期間で、金曜日または土曜日のディナータイムに限ります。

支援者：2人

お届け予定：2024年04月

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このプロジェクトは、All-In方式です。
目標金額に関わらず、2023/07/31 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

FAQ

Q. 支払い方法は何がありますか？
A. クレジットカード払い（Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express）、コンビニ払い（全国の主要コンビニエンスストア）、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、d払い、PayPal、FamiPay、PayPay、楽天ペイ、au PAYをご利用いただけます。
Q. クレジットカードの決済はいつ行われますか？
A. 「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送（履行）もありません。
Q. プロジェクトに関する質問はどうすればいいですか？
A. プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。
Q. 間違って支援した場合はどうなりますか？
A. 選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。

日本のチーズのドキュメンタリー映画「フロマージュ・ジャポネ」制作プロジェクト

日本で生産されるチーズおよび生産者などに着目した、ドキュメンタリー映画の制作プロジェクトです。チーズ作りにかける想い、そして原料となる乳を作るための酪農など、日本のチーズづくりのリアルに迫ります。

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