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長野市権堂にネオスナック「雲の幕間(クモノマクアイ)」を開きたい!

イタリアンの2号店出店なんとネオスナック!?最近盛り上がりを見せている権堂のど真ん中のビル3階に、懐かしくて新しい夜の時間を過ごせる場所を作っていきたいと思います。

現在の支援総額

1,019,500

127%

目標金額は800,000円

支援者数

100

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/06/22に募集を開始し、 100人の支援により 1,019,500円の資金を集め、 2023/07/15に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,019,500

127%達成

終了

目標金額800,000

支援者数100

このプロジェクトは、2023/06/22に募集を開始し、 100人の支援により 1,019,500円の資金を集め、 2023/07/15に募集を終了しました

イタリアンの2号店出店なんとネオスナック!?最近盛り上がりを見せている権堂のど真ん中のビル3階に、懐かしくて新しい夜の時間を過ごせる場所を作っていきたいと思います。

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雲の幕間の店内デザインは、赤い内装と真帆ママの雑貨が重要だと思っているのですが、もうひとつ。カウンター椅子のデザインもとても需要だと個人的には感じていました。ですので、今回はPh.D.さん https://www.ph-d.jpに張り替えをお願いすることにしました!椅子自体は居抜きで残してもらっていた赤い椅子です。新しいものを買っても良かったのですが、この場所で数十年、何百人(かどうかは知りませんがw)も座ってきたなんというか、ストーリー性を感じたかったからです。制作途中の写真が送られてきました。生地は柄なしのシンプルな無地なものを。色は赤に映える緑色で。プレオープンには間に合いそうとのことで、とても楽しみです!!


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真帆ママが先日長野市に引っ越してきて、ようやく長野市民に!ようこそ!以前はLINEやzoomを駆使してミーティングをやっていたのでなかなか進まないことが多かったのですが、今では現場で話をするとすぐに決まることが多くなり、準備の進行具合もスピードアップしてきた感があります。そもそもなぜスナックの女性を「ママ」と呼ぶんでしょうか?諸説ありますが、日本語で一番近いのは「女将」です。しかしおそらく戦後のアメリカ進駐軍が飲みに行っていたお店で、切り盛りする女性のことを「mam」と呼んでいたことから、「ママ」になったのではないかと言われています。歴史あり、ですね。


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ロゴデザインが完成したのに伴って、クラファンのトップ画像も変更しました。ちょっとだけですけどね。。クラファン用のキャッチコピーは「懐かいのに新しい、新世代スナック。」手書きの文字は本店のスタッフに書いてもらいました。何が懐かしいのですか?って真帆ママにも聞かれましたが、まずは店舗が入っているビル。娯楽施設の需要が高まった高度成長期の1980年代に建てられた夜のお店しか入っていないこのビルは、今ではおそらく建築基準法に合わない(笑)迷路のような作りで、中の雰囲気、デザインは当時の「昭和感」満載です!入り口は下の写真の左側、赤いテント屋根の部分を進んでいきます。正直、どこから入っていいのか初見だと全く分かりにくいです!!写真には写っていませんが、ビルの左隣は昔ながらの八百屋さんがあります。少し進むと右手にエレベーターがあります。そして3階に進むと、雲の幕間が見えてきます。ここで、比較的若い真帆ママが、あの内装の中でカラオケ含めたスナックをやるという、何と言うか、ミックスされた雰囲気が「懐かしくて新しさ」を感じてもらえるのではないかなあと思っています。


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いよいよ現場での立会いが多くなってきました。ガス開栓の立会い、カラオケのモニター設置のための立会い、保健所の新規営業申請立会い等等。これが終わったらいよいよお店に雑貨や備品を揃えていく作業になって、ますますお店らしくなります。あと電話番号も決まりました!「026-217-9184」ですが、ネット回線が今月末にならないと開通しなそうなので、それまでは繋がりません。お問い合わせなどは Instagram @kumonomakuai のDMもしくは、一時的にこまつやのLINE公式アカウント https://lin.ee/AQt2lWg などでも承ります。