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長野市権堂にネオスナック「雲の幕間(クモノマクアイ)」を開きたい!

イタリアンの2号店出店なんとネオスナック!?最近盛り上がりを見せている権堂のど真ん中のビル3階に、懐かしくて新しい夜の時間を過ごせる場所を作っていきたいと思います。

現在の支援総額

1,019,500

127%

目標金額は800,000円

支援者数

100

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/06/22に募集を開始し、 100人の支援により 1,019,500円の資金を集め、 2023/07/15に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,019,500

127%達成

終了

目標金額800,000

支援者数100

このプロジェクトは、2023/06/22に募集を開始し、 100人の支援により 1,019,500円の資金を集め、 2023/07/15に募集を終了しました

イタリアンの2号店出店なんとネオスナック!?最近盛り上がりを見せている権堂のど真ん中のビル3階に、懐かしくて新しい夜の時間を過ごせる場所を作っていきたいと思います。

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主に県外の人に人気のリターン、若穂産山崎農園さんの田んぼのお手伝いをやってきました。農薬を使わないで作っているため、【田打車(たうちぐるま)】という水田の除草道具を使って水中の草取りをしていきます。短いつめが多数取り付けてあり、つめが転動して水田の土をかきまわし草をとる明治から昭和中期にかけて使われていた農具だそうです。(廣政が井上陽水みたいな見た目なのはそっとしておいてください、笑)この広い面積を前後に動かしながら少しずつ進むため、かなり時間がかかります。手をかけた美味しいお米は、新米の収穫できる10月頃のお届けとなります。