リターンでもある山崎農園の田んぼのお手伝いをやってきました!
2023/06/27 20:51
主に県外の人に人気のリターン、若穂産山崎農園さんの田んぼのお手伝いをやってきました。農薬を使わないで作っているため、【田打車(たうちぐるま)】という水田の除草道具を使って水中の草取りをしていきます。短いつめが多数取り付けてあり、つめが転動して水田の土をかきまわし草をとる明治から昭和中期にかけて使われていた農具だそうです。(廣政が井上陽水みたいな見た目なのはそっとしておいてください、笑)この広い面積を前後に動かしながら少しずつ進むため、かなり時間がかかります。手をかけた美味しいお米は、新米の収穫できる10月頃のお届けとなります。