3月12日（日）に起業プラザひょうごで行ったプレゼン動画を公開します！メンバーの吹上です！今回は3月初旬に参加した、”丹波篠山・商品開発プロジェクト”の最後に行ったプレゼン動画の公開と、私のプロジェクトに懸ける気持ちを共有させていただきます！※プレゼン動画（5分16秒）はこちらから私は大学の所属ゼミで地域活性化のためのイベントを開催するなど、丹波篠山市はなにかと関わりのある場所となっていました。今回、丹波篠山の特産品を使った商品開発に挑戦するということで前々から黒枝豆が有名だということは知っていましたが、まさか廃棄されるものがこれほど多いとは想像しておらず、なんとしても廃棄される黒枝豆を使った新商品開発を成功させたいと思いました！3月4日（土）プロジェクト初日　丹波篠山市の四季の森生涯学習センターにて黒枝豆ようかんについて毎週ミーティングで話し合い、案通りの試作品が完成し、実際に初めて試食した時はとても嬉しく達成感がありました！ゆくゆくは、丹波篠山市を代表する和菓子になってほしいです！また、8月にはアメリカで試食会を行いますが、海外の方にも丹波篠山市の黒枝豆の美味しさを知ってもらいたいと思っています！今回、丹波篠山の特産品を使った商品開発に関われたことを誇りに感じていますし、この活動をきっかけにたくさんの方に丹波篠山市と黒枝豆の美味しさを知ってもらいたいと思いました！3月12日（日）プロジェクト最終日　兵庫県神戸市の起業プラザひょうごにて※プレゼン動画（5分16秒）はこちらから最新の活動報告について随時更新していきますのでご期待ください！

7月13日に中国・上海で、国分グループが主催する流通イベントに参加しました！メンバーのれなとたけです！今回は中国・上海で行われた流通イベントの様子をご紹介します。主催元の国分グループは、「食のマーケティングカンパニー」として日本や海外に多様な商品を届けている会社です。現在、海外およそ６０か国・１７０社に対し日本食品・酒類の輸出を行っています。また、中国やASEANを中心に、日系企業の海外進出を支援し、日本の食文化を世界に広げる活動をしています。このイベントでは黒枝豆羊羹と同じく梅角堂で販売している黒豆羊羹を中国の方に試食してもらい、約100名にアンケート調査を行いました。黒枝豆羊羹のほどよい甘さと食感の目新しさから、美味しいとの評価を多数いただきました。また、現地の日系レストランのデザートとして4店舗で提供して感想をいただけることも決定しました！たくさんの中国の方にとても良い反応をいただき、中国での黒枝豆羊羹の可能性を感じました。いただいた意見をもとに、さらに多くの方に"YOU-CAN"を届けられるよう頑張っていきます！最新の活動報告について随時更新していきますのでご期待ください！

7月14日 (金) に丹波篠山市の梅角堂さんを訪れました！はじめまして、YOU-CAN開発メンバーの野原です！丹波篠山市役所での定例記者懇談会（Vol.1参照）の後、黒枝豆ようかんを作ってもらっている梅角堂さんを訪れました！まず、クラウドファンディングを開始したことをお伝えしました！また、プロジェクトの進捗、7月13日（木）に中国・上海で行われた試食会の結果、プロジェクトの今後の進め方などについてお話してきました！※中国・上海での試食会の様子や結果は、活動報告Vol.3以降で掲載予定です！ちなみに梅角堂さんの商品が一部リターンに含まれているので、是非見てみてください！梅角堂さんのお菓子はどれも、とても美味しいのですが、個人的に「ささやまタルト」がお勧めで、研究室の友人にも大好評でした！（梅角堂HPはこちら）最新の活動報告について随時更新していきますのでご期待ください！

7月14日 (金) に丹波篠山市役所で開催された定例記者懇談会に参加しました！はじめまして、YOU-CAN開発メンバーの道畑です！学生ながらこのような場で、プロジェクトを紹介させていただける貴重な経験でした！この記者懇談会では、プロジェクトの立ち上げから "YOU-CAN" の開発、クラウドファンディングに至った経緯や私たちの想いを記者の方々に伝えてきました！実物の "YOU-CAN"（黒枝豆羊羹）を披露したところ、食べてみたいという声を多くいただきました！その他にも「黒枝豆を使った羊羹の味」や「このプロジェクトで実現したいこと」などの羊羹や本プロジェクトに関する質問をいただき、記者の方々や丹波篠山市長にも興味を持っていただけたと思います。また、記者会懇談会で丹波篠山市を訪れた際、多くの人から"YOU-CAN"プロジェクトについて声を掛けもらいました。たくさんの人に本プロジェクトを支えてもらっていることを改めて実感し、必ず成功させようという気持ちが高まりました！記者懇談会についての情報や、最新の活動報告について随時更新していきますのでご期待ください！