こんにちは。龍ノ口りんご園です。プロジェクト終了まであと１日、現在の目標の達成率は177%です。多くの皆様のご支援本当にありがとうございます。

今回は、リターンのりんご品種の中から、まもなく収穫となる「きおう」を紹介します。

きおうは、りんごの収穫時期の序盤に完熟する黄色い品種で、果汁が多く、酸味が弱めで甘さが際立つりんごです。

平年の収穫は9月上旬頃に始まり、今年は既に収穫を開始している畑もあるようです。

熟期が揃わないため、3回ほどに分けて収穫します。黄色品種の収穫は実際に味を確かめるほか、カラーチャートを用いて判断します。

クラウドファンディングのリターンでは、3回目に収穫したものを、同時期に収穫予定の「つがる」と一緒に詰め合わせで発送します。

お届けまでもう少しだけお待ちください。