みなさまCLUBSiem  クラウドファンディングに観ていただき、ご賛同をいただいた方々、本当に心からお礼を申し上げます。ご支援にたくさん力をいただいていますありがとうございます！！残りあとわずかとなりますが、ご用意のお野菜についてや、秋の収穫ワイン会、事業企画にて楽しんでいただけますよう進めております！宜しくお願い致します^ ^

合同会社勝手に日本酒を応援する会日本酒スペシャリスト唎酒師　橘高るり子（きったか　るりこ）様日本酒をHubとして、日本の歴史や文化をお伝えする活動をしています。具体的には、インバウンド向けの酒蔵ツーリズム、日本酒の各国料理とのペアリングイベントなどを行なわれています！『日本酒はお米からできていますので、農業とはとても縁が深いものです。最近はお米にもこだわって、米作りから関わられる酒蔵さんも増えています。交流会で米作り体験をし、そのお米からできた日本酒と元気な地元野菜のペアリングが提案できたらおもしろいな、とワクワクしています！！さらに、農業体験会や交流会のある地域のお野菜とその土地の日本酒、いわゆる地酒のペアリングで４７都道府県制覇！という野望もあります。 仲間と楽しく学んで味わって交流できる、素敵なこの会を応援しています！』お話を伺うだけでも、早速、日本酒を嗜みたくなりますよね。ワクワクするような、興味深いお話をご自身も楽しみながら、スピーチをされていらっしゃいました＾＾クラウドファンディングもあと残り1週間を切りました。想いは告知日程の限り、伝えて参りたいと存じます！

アグリフードプランナー　高屋　理江（こうや　りえ）様「野菜、そして、野菜を作っている生産者にはそれぞれのストーリーがあります。 そのストーリーを知ることで、美味しい野菜はもっと美味しく感じ、 さらにその野菜はもちろん、生産者、その地域のファンになり、地域、生産者の活性化に繋がると思います。 この事業イベントを通して、 参加者は生産者・食のストーリーを 生産者は美味しい笑顔を見ることで 食・農への関心、さらにはココロの豊かなHAPPYの輪が広がっていくと思います。」『知らないで食べるより知って食べた方が美味しい』をコンセプトに食のストーリーを発信。 マルシェ運営・アドバイス、食のSNS代理投稿、地域食についてのイベント企画、運営ふくしまのうんめいもんのPRなどそれぞれの食のストーリーを伝えられている アグリフードプランナーとしてご活躍されています！！近日では、高屋様が関わられている　市川マルシェ、千葉商科大学生の取り組みとして、TBS「ふるさとの未来」でも取り上げられたり、生産者の支援活動と真摯に向き合い、サポートを意欲的に活動されています！！5月の会でも、想いを語られ。生産者の皆様へのサポートのお気持ちをとても感じられ、『私達にできる事は何か』想い起こさせていただく素晴らしいスピーチでした！今CLUB　Sieｍ事業のSNS配信でも高屋様の発信力を生かして、素敵な情報等、サポートいただく予定でございます＾＾生産者の想いを感じながら、想いのこもったお野菜を、美味しくいただく事はとても素晴らしい経験となります。心から食を愉しむイベント創り。CLUBSieｍでもお伝えできればと存じます！！

スペシャリスト様ご紹介です＾＾ワイン伝道師　久保　聖（クボ　サトシ）氏シニアソムリエ（日本ソムリエ協会認定No.443）2001年取得 ソムリエ（日本ソムリエ協会認定No.3336）1998年取得 オフィス・クボ（食文化＆ワイン研究所）レストランサービス業、ワイン業界で30年。 長生ワクワクワイン俱楽部主宰 千葉県茂原市在住。長年飲食をされていた経験を活かし、フリーのソムリエとして、関東各地（呼ばれればどこでも）フレンチレストランとタイアップでワインイベントを企画されたり、活躍中されています。マニアックな知識と人脈、芸術、音楽等の幅広い見識を持たれていますが、お人柄がとても明るく心からワインの良さ、素晴らしさを親しみを込めて伝えられていらっしゃいます。◆ワイン飲み比べの会 主催のワイン交流会見て聞いて飲んで楽しいワイン会 ワインの本質を、生産者に代わり、お客様にわかりやすく伝える役割 レストラン等で開催 ◆ワイン＆食のイベント 主催のワイナリーツアー・ワイン映画観賞会・絵画×ワイン・音楽×ワイン メーカーズワインディナー（生産者を呼んでのセミナー、ディナー） ワインの世界をより、深く広く理解する◆企業向けセミナー 「もてる大人になるワイン講座」他 社会人としての、国際プロトコルとも言えるワインの教養を学ぶ◆ワイン交流会開催者向けコンサル 人気のワイン交流会にするための企画・コンテンツ提供など 千葉市、茂原市等でワイン会300回以上の開催実績◆出張ソムリエ 他者の交流会にワインセレクト・ソムリエの出張サービス ワインのプロフェッショナルがサービスすることによる付加価値の提供久保氏より、本イベントについて素敵なコメントをいただきました！『私たちが、毎日いただく食材（肉類、魚介、野菜、穀物等）は、すべて生産者が生産したものです。人が関わって、その人の顔が見える食材って安心できますよね。どういう気持ちで、どのようなご苦労があるのかがわかると、より有難く美味しくいただくことができます。トレーサビリティやストーリーがあり、まさにこれから求められる世界だと思います。 　ワインもまったく同じで、どのような畑で、だれがどのように造ったのか、ある意味では芸術作品でもあるといえます。それを、生産者に代わって、消費者に分かりやすく伝えるのが、「ソムリエの役割」だと考えております。野菜も、本来は「旬」があり、その時が一番美味しいです。味のある野菜をいただきたいと思います。調理方法や合わせる肉魚により、より複雑な味わいに変わります。合わせるワインも変わってきます。ですが、そんなに難しく考えることもなく、美味しい食材や料理と、自分が美味しいと思うワインで、人生を楽しんで長生きしたいものです。 農家様と生産者をつなぐイベントで、お互いに理解が進み、人的な交流、経済的なメリットが増えることに期待したいと思います。』5月のCLUBSieｍプレイベントでも、途中スピーチや、サーブパフォーマンスを披露いただきました。イベントのご賛同心よりお待ちしております！

みなさまのご賛同いただき、有難うございます！プロジェクト終了まであと10日となりました！今プロジェクトはAll-in方式 となり、賛同いただきました費用は、・交流会の宣伝、農家様へ会場費、人件費・CLUB Siemシステム構築費・クラウドファンディング手数料ありがたく利用させていただく事となります。秋の開催からCLUBSiem　事業はスタートを予定しております！おすすめのリターン『東京・関西での交流会参加権』『農家様のお野菜セットA・B』『企業スポンサー掲載』となります！何卒宜しくお願い致します＾＾