僕の両親は大阪にて『炭火焼鳥　一兆』を営んでいます。

僕も８年ほど焼台に立ち焼鳥を焼かせてもらっていました。

その頃からお世話になっているのが佐賀県、有田町にある『ありたどり』さんです。

鶏を健康に育て、お客様に鮮度と美味しさで喜んでもらう『幸せ製造業』を理念として「美容と健康の青い鳥　幸せをお届けします」をキャッチフレーズに日々丁寧にお仕事をしてくださっています。

ありたどりさんとは一兆に会長の植木さんと担当の松尾さんが訪ねてきてくださったのが最初でした。

以来、取引先として大事にお付き合いしてくださり

注文を忘れた時も察して連絡をくださったりと、日々支えてくださっています。

都城で若鶏を探して見ましたが、なかなか縁がなく、いっそ僕自身が１番扱い慣れていて　美味しいと思っている『ありたどり』を使おうと決めて、植木会長と松尾さんに連絡して　兆紐でも扱わせて頂いています。

植木会長は都城にも車で来て、わざわざ兆紐に寄ってくださり、励ましてくださいました。

嬉しかったです。ありがとうございます。

食品産業展 地鶏、銘柄鶏食味コンテストにて、優秀賞を受賞した、植木会長と松尾さん達の自慢の『ありたどり』をぜひ兆紐、一兆にて食べてみてください！