2023/07/29 09:27
皆さまこんにちは!皆さま、こんにちは!ベーグルベイカー(Bagel baker)かなみです!今日は2種のカレーベーグルを試作しました。キーマカレーとトマトカレーです。
キーマカレーはどの世代でも食べていただけるように、家庭で馴染みのある調味料を使用して母の味を再現してみました。トマトカレーは、トマトをベースに様々なスパイスを調合して投入。トマトの酸味も残し、スパイスの旨みやコクがたくさん詰まった本格的なカレーに仕上がりました。
どちらのカレーもこの夏にぴったり、ビールにもぴったりです。栄養満点のカレーを食べてビールを飲んでこの夏を乗り越えていただきたいです!!
早いものでクラウドファンディングも残り8日となりました!支援者の皆様のご家族やご友人にもぜひ拡散していただけますと嬉しいです!どうぞよろしくお願いいたします!