日々のコーヒーを10倍おいしくする本!32人のコーヒーの達人が綴る叡智をお届け!

おかげでプロジェクトがsuccessし無事終了しました。ありがとうございます。 さまざまなコーヒー分野の専門家がつづった、コーヒーにまつわる、深い、ためになる、最新の内容の一冊が完成しました。

日本のコーヒー界を代表する企業や、業界のレジェンドが多数在籍する『日本コーヒー文化学会』。 創立30周年を記念し、店舗や企業・業界の垣根を越えて『達人』たちが寄稿した、コーヒー文化発展への願いが詰まった純度の高い一冊を作り上げます! あなたのコーヒーライフを豊かにする、コーヒーラバー必見の本です!

現在の支援総額

2,606,800

521%

目標金額は500,000円

支援者数

496

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/09/20に募集を開始し、 496人の支援により 2,606,800円の資金を集め、 2023/11/24に募集を終了しました

現在の支援総額

2,606,800

521%達成

終了

目標金額500,000

支援者数496

このプロジェクトは、2023/09/20に募集を開始し、 496人の支援により 2,606,800円の資金を集め、 2023/11/24に募集を終了しました

日本のコーヒー界を代表する企業や、業界のレジェンドが多数在籍する『日本コーヒー文化学会』。 創立30周年を記念し、店舗や企業・業界の垣根を越えて『達人』たちが寄稿した、コーヒー文化発展への願いが詰まった純度の高い一冊を作り上げます! あなたのコーヒーライフを豊かにする、コーヒーラバー必見の本です!

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当日本コーヒー文化学会・会長井谷が講演するイベントのご案内です。


Home Sweet Home
海を渡ったニッポンの洋食器

https://www.facebook.com/events/1269671220364112/

「文明開化へ進む明治初期。コーヒーやグレービーソースなどのなんたるかを想像できなかった日本の陶工たちが、日本の伝統技術と心意気を世界に伝えようと作り上げた洋食器。
海を超え、アメリカやイギリスの家庭で愛用され、代々受け継がれ、今や美術作品として展覧会が開催されるようになりました。

そのような様々な日本の近代陶磁器を、国登録有形文化財の「松の杜くげぬま」で展示し、講演会を開催します。
秋深まる美しい季節、皆様のお越しをお待ちしております。

講師: 井谷善惠(いたによしえ)
東京藝術大学グローバルサポートセンター特任教授 帝京大学医学
部客員教授。日本コーヒー文化学会会長、現代手工芸作家協会会長、日本ポーセリン協会会長など。1979年関西学院大学文学部卒業。2000年同大学院文学研究科修士(美学)、2001年SOASロンドン大学大学院にて修士M.A(Distinction)。オックスフォード大学大学院オリエント研究所で2006年博士号D.Phil。
専門は美術工芸史、異文化交流史、主な著書: 『ニッポン・コーヒーカップ物語』いなほ書房 2023年、『アガサ・クリスティーとコーヒー (珈琲文化選書)』いなほ書房 2018年、 など多数。

◆開催日時 2023年11月4日(土) 10時~17時  講演は11時と14時
◆場所  「松の杜くげぬま」
https://www.facebook.com/matsunomorikugenuma/
   藤沢市鵠沼松が丘1丁目6-31
   江ノ電 鵠沼駅より徒歩5分
◆会費 500円
主催:鵠沼文化会   協力:サザコーヒー
問い合わせ 鵠沼文化会 TEL080-1049-5931

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