函館のウイスキーブランドが挑戦する道産大麦モルト100%の小さなウイスキー蒸留所

みなさまからの温かいご支援のおかげで、函館初の蒸留所が誕生しました! 支援金の一部で運営しているWebサイトでは、オフィシャルショップやオーナーズカスクページ等様々なコンテンツをご用意しております。

北海道函館のウイスキーボトラーズブランドである「BEHIND THE CASK」が、道産大麦モルトのみを主原料とする『ディ・トリッパー蒸留所』を新たに立ち上げる

現在の支援総額

63,778,520

1,062%

目標金額は6,000,000円

支援者数

642

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/12/01に募集を開始し、 642人の支援により 63,778,520円の資金を集め、 2024/01/31に募集を終了しました

現在の支援総額

63,778,520

1,062%達成

終了

目標金額6,000,000

支援者数642

このプロジェクトは、2023/12/01に募集を開始し、 642人の支援により 63,778,520円の資金を集め、 2024/01/31に募集を終了しました

北海道函館のウイスキーボトラーズブランドである「BEHIND THE CASK」が、道産大麦モルトのみを主原料とする『ディ・トリッパー蒸留所』を新たに立ち上げる

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オーナーズカスクは非常に高価なリターンとなります。支援したいが少し心配というお問い合わせも入っております。(12月4日現在 在庫4あり)

当社ではキャパシティ(管理数)を「30樽」と定めました。
これは当社の運営規模でしっかりと世話をしてあげられる限界量として定めました。
このキャパシティは今後も増減される予定はありません。

樽は気圧の変化等で漏れ出すことがあります。これらは早期発見されず放置されれば、大切な資産が無くなってしまいます。オーナーズカスクは特に大事に管理したいと考えている当社では、毎日見回り、点検鏡等を用いて樽の状態を確認します。


また映画館の座席表から着想を得た、オーナーズカスクページでは常にお手元のPC、スマホ等で更新される状態(アルコール度数、概要量、色調等)をチェックできます。

安心して資産を預かり、熟成したタイミングでお客様へ届けたい。

是非、ディ・トリッパー蒸留所「オーナーズカスク」をご検討頂き、世界に一つしかない樽をお楽しみください。


https://ditripper.com/owners-cask/


追記:

瓶詰めに関してお問い合わせを頂きました。他社様では3年後に全量瓶詰め・・・が一般的ですが、当社では段階的な瓶詰めの要望もお応えします。(もちろん追加の費用はかかりません)

6ヶ月で12本、1年で12本、3年で24本、あとはしばらく熟成等のご要望や、記念日に6本だけ欲しい等のご要望も柔軟に対応します。(原則6本から 350ml/ 700ml)

一つの樽で色々な違いがお楽しみ頂ければ幸いです。


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