こんにちは！

フレンチレストランComme tu veux(コムトゥヴ) マダムのソプラノめいちゃんです♪

私達はフランスに居る時に、フランス1周旅行をしました！

ホテルは素泊まりのホテルアパートというキッチンが付いているところを借りて、

地元のスーパーで食材を買ってかずおが料理。

これがその土地それぞれの文化を知れてとても面白かったです。

こちらはアルザスで買ったピサンリ。

たんぽぽの葉っぱです。

トゥールズの名産、マグレドカナール。

鴨のローストです。

フランスの様々な地域の伝統料理を、現地に足を運んで行って食べているので、

フレンチの中のレパートリーの引き出しも多いのかなと思います♫