あなたのためだけのコースを提供するフレンチレストランを開業したい!

【フレンチレストラン開業】自分の為だけのコースを本物の腕前で食べてみたくありませんか? 専属シェフを気軽に!「あなたのためだけのコース」を食べられるレストランを皆様と共に作りたいです!フランス一つ星で部門シェフを歴任してきた植田和宏シェフによるフレンチレストランオープンのためのクラファンです。

現在の支援総額

3,090,000

386%

目標金額は800,000円

支援者数

116

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/08/28に募集を開始し、 116人の支援により 3,090,000円の資金を集め、 2023/10/28に募集を終了しました

あなたのためだけのコースを提供するフレンチレストランを開業したい!

現在の支援総額

3,090,000

386%達成

終了

目標金額800,000

支援者数116

このプロジェクトは、2023/08/28に募集を開始し、 116人の支援により 3,090,000円の資金を集め、 2023/10/28に募集を終了しました

【フレンチレストラン開業】自分の為だけのコースを本物の腕前で食べてみたくありませんか? 専属シェフを気軽に!「あなたのためだけのコース」を食べられるレストランを皆様と共に作りたいです!フランス一つ星で部門シェフを歴任してきた植田和宏シェフによるフレンチレストランオープンのためのクラファンです。

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こんにちは!

フレンチレストランComme tu veux(コムトゥヴ) マダムのソプラノめいちゃんです♪


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9月のコムトゥヴは、毎日たくさんのご予約をいただき、特に夜は連日満席の日が続きました。

(こちらが9月の予約スケジュール表です)


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本当にありがとうございます。

皆さまが特別な日や大切な時間をコムトゥヴで過ごしてくださることが、何よりの励みです。


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1月のご予約開始まで、いよいよあと10日となりました。現在は会員様限定で先行公開をしています。

会員限定オープンチャットでは、ワインの仕入れ先で試飲をしている様子や、新しく入荷した食材の仕込み風景など、“コムトゥヴの舞台裏”も少しずつお届けしています。

なお、会員になれるのは周年イベントの期間のみです。次の募集はまた来年の周年のタイミングを予定しています。


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会員様には一足早く、おせちの先行予約受付を開始いたしました。

全体公開はもう間もなくとなります。


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クリスマスのご予約も少しずつ埋まり始めています。

12月25日の第二部はすでに満席となりました。

今年のクリスマスは、私の子どもの頃から大好きな《くるみ割り人形》をテーマにしたコースです。

きらめく冬の物語のような、特別な一夜をお楽しみください。

 詳細はこちら



コムトゥヴでは、ご来店時に次回のご予約をしていただければ、1年先までのご予約が可能です。

特別な記念日や季節のコースをぜひお早めにご検討ください。

たくさんの方に支えられ、3年目の秋もこうして満席の日々を過ごせていること、心より感謝しております。

これからも、心に残るひと皿をお届けしてまいります。


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