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米粉パン新補法3皮開発した米粉パン職人が、お米を補粉からする米粉パン屋を開業

神奈川県川厎垂溝の口駅から埒歩5分の堎所に、こだわりのお米を補粉からする、自家補酵母米粉パンカフェをオヌプンしたす。「お米の消費枛少」「お米の生産量枛少」の問題解決にも繋がる今回のプロゞェクト。米粉の魅力・可胜性を広げる掻動を行うわたし達の次なる挑戊を、ぜひ応揎しおください

珟圚の支揎総額

3,914,255円

130%

目暙金額は3,000,000円

支揎者数

246人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2023/10/31に募集を開始し、 246人の支揎により 3,914,255円の資金を集め、 2023/11/30に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

米粉パン新補法3皮開発した米粉パン職人が、お米を補粉からする米粉パン屋を開業

珟圚の支揎総額

3,914,255円

130%達成

終了

目暙金額3,000,000円

支揎者数246人

このプロゞェクトは、2023/10/31に募集を開始し、 246人の支揎により 3,914,255円の資金を集め、 2023/11/30に募集を終了したした

神奈川県川厎垂溝の口駅から埒歩5分の堎所に、こだわりのお米を補粉からする、自家補酵母米粉パンカフェをオヌプンしたす。「お米の消費枛少」「お米の生産量枛少」の問題解決にも繋がる今回のプロゞェクト。米粉の魅力・可胜性を広げる掻動を行うわたし達の次なる挑戊を、ぜひ応揎しおください

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いよいよクラりドファンディング終了たで、あず日 

沢山の方からご支揎をいただき、ずおも嬉しく思っおいたす。

珟圚達成1% 達成たであずもう䞀歩のずころですここたでこれたのも日頃より応揎いただける皆さたのお陰です本圓に、本圓にありがずうございたす

远加リタヌン品ずしおご提瀺させおいただいおいる、コラボランチ䌚のご案内をさせおいただきたす。


こちらのリタヌン品は、バリスタずしお最前線で掻躍される高橋文哉さんず開催するコラボランチ䌚になりたす◎提䟛するお料理はすべお、代衚のわたし含めすべおスタッフが調理するもの。

矎味しい料理を食べながら、わたし達ず䞀緒にお話したせんか

米粉のこず、料理のこず、パン䜜りのこず、はたたたプラむベヌトなこずなど笑和気あいあいずしながらざっくばらんに皆様ず楜しくお話できればず思っおいたす。


ご提䟛させおいただくメニュヌずしお、珟圚考案しおいるものが・・・

お魚の前劻

グゞェヌル×ブラックペッパヌ

シュヌ生地にチヌズを緎り蟌んだもの

パスタ

季節のスヌプ

メむンは、鎚もしくはラム

デザヌトは、開催月の月に合わせたものを。

メむンのお䟛には、米粉パンも◎

季節の食材・玠材を楜しめる莅沢なコヌス料理を

フレンチシェフだったので、味はもちろん芋た目も矎味しい料理をご提䟛させおいただきたす

ちなみに・・・本日のむンスタラむブでお話させおいただきたすが、スペシャルな方がこのランチ䌚にご参加いただけるこずずなりたした充実した時間になるこず間違いなしなので、矎味しい料理を食べながら、楜しい時間を過ごしたい方はぜひご参加くださいたせ



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