みなさんこんにちは。
クラファン開始から約3週間が経過しました。ありがたいことに、現在は目標の84%まで支援が集まっていますが、ペースは鈍化しつつあります。。

そこで！2024年2月21日から新発売のSpiSeablue（カナガシラを使った南インド風ココナツカレー）を返礼品に追加しました！

今や日本各地のあらゆる小売店で見かけるあの「サヴァ缶」を手掛けた東の食の会さんと、おのざきで2年以上かけて開発した渾身の一品です。

脂がのっていて超美味しいのに未利用魚であるカナガシラを、南インドを意識したココナツカレーに仕上げました。アクセントに生の青唐辛子を入れているので、マイルドさの中に鋭いフレッシュな辛さが走る、なんともエキゾチックなカレーに仕上がってます。どうぞお試しあれ～！

※現在は、おのざき全店、おのざきオンラインストアで販売していますが、卸売販売で全国各地のあらゆる小売店にも置いてもらうべく販路拡大をこれから進めていきます。