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これまでに2回支援して1件のプロジェクトを投稿しています

  • 現在国:日本
  • 現在地:福島県
  • 出身国:日本
  • 出身地:福島県

いわき市の鮮魚店「おのざき」の四代目、小野崎雄一です。

    岩手・大船渡発!まだ価値の見出されていない食材を美味しく磨いて全国に送り出したい

    磨けば光る。でもまだ価値を見出されていない「未利用資源」を使った食品を岩手・大船渡から全国に広めるため力を貸してください。ご支援は食材の粉砕機を導入、商品パッケ...

    42%
    42%
    現在336,000円
    支援者22人
    残り44日

    こんなの食べたことない!旨みと脂がのったメヒカリ開き干しがトリュフと共に全国へ!

    一度食べたらハマってしまうほど脂がのって旨みが凝縮している「メヒカリの開き干し」。今まで福島県いわき市で愛され過ぎて、ほとんど外には出回らなかった貴重な干物です...

    FUNDED
    現在1,139,255円
    支援者153人
    残り終了