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大地の恵みミャンマーから、ちょっと贅沢なごま油をおすそわけ

「ミャンマー産の魅力ある商品をつくりたい」想いから誕生した、ミャンマー産ごま油。ミャンマーごま農家によって大切に育てられた高品質のごまを使用し、山田製油昔ながらの圧搾法でごまを搾っています。ごまのよさを最大限に引き出すため一番搾りにこだわりました。これからは日本の食卓にも届けします。

現在の支援総額

400,130

200%

目標金額は200,000円

支援者数

58

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/01/20に募集を開始し、 58人の支援により 400,130円の資金を集め、 2024/03/15に募集を終了しました

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現在の支援総額

400,130

200%達成

終了

目標金額200,000

支援者数58

このプロジェクトは、2024/01/20に募集を開始し、 58人の支援により 400,130円の資金を集め、 2024/03/15に募集を終了しました

「ミャンマー産の魅力ある商品をつくりたい」想いから誕生した、ミャンマー産ごま油。ミャンマーごま農家によって大切に育てられた高品質のごまを使用し、山田製油昔ながらの圧搾法でごまを搾っています。ごまのよさを最大限に引き出すため一番搾りにこだわりました。これからは日本の食卓にも届けします。

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こんにちは!

ミヤコフードミャンマーの細野です。

ページをご覧いただきありがとうございます。
またこの度はご支援いただきまして誠にありがとうございます。


今回は!
現地ミャンマーでご活躍されていて、
MIYAKO SESAME OILをご利用いただいている
管理栄養士の速水さまのお声をいただきました。

【速水さまのお声】

ミャンマーで流通している胡麻油は、
ローカルの物では焙煎された胡麻油はありません。

外国から輸入された物もありますが、
混ぜ物を加えて香り付けした胡麻油もあります。

食品の安全性において心配が多い暮らしの中、
我々日本人にとってミヤコフードミャンマーさんの胡麻油は
安心して選べるブランドです。

日本人会の料理教室や、
日本人学校での給食のイベントでも使っています。

もちろん私自身もプライベート使いをしていますが、
お気に入りは野菜サラダに粗塩を少々かけてミャンマー産ライムを絞り、

一番搾り焙煎白ごま油をかける超簡単レシピです。

ボイル野菜や、素揚げした野菜の和え物にも合うので、
友人にもとても好評です。

▽速水さまのおすすめの一品▽
ミャンマーの焼きナスサラダ(カヤンティ トゥ)

(※現地ミャンマーと日本のラベルデザインは異なります。)

こちらのレシピはご支援いただきましたみなさまへ
後日シェアさせていただきます♩

最後までお読みいただきありがとうございます。
引き続きぜひ一緒に盛り上げていただけたらとても嬉しいです!

https://camp-fire.jp/projects/726077/preview

応援よろしくお願いいたします!

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