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夫婦の人生(いのち)を賭けた挑戦と大切なお店を応援してほしい!!

飲食業30年の経験を経て45歳で独立開業しました。妻と二人三脚でやっていこうと、仕事も辞め物件も決めた矢先に妻に悪性腫瘍が発覚。絶望からのスタート。それでも自分の夢と妻の夢は同じでした。そんな家庭料理居酒屋「YURURI」以前から挑戦したかったクラファンで皆に応援してもらいたいです。

現在の支援総額

1,361,500

75%

目標金額は1,800,000円

支援者数

134

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/03/14に募集を開始し、 134人の支援により 1,361,500円の資金を集め、 2024/04/30に募集を終了しました

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夫婦の人生(いのち)を賭けた挑戦と大切なお店を応援してほしい!!

現在の支援総額

1,361,500

75%達成

終了

目標金額1,800,000

支援者数134

このプロジェクトは、2024/03/14に募集を開始し、 134人の支援により 1,361,500円の資金を集め、 2024/04/30に募集を終了しました

飲食業30年の経験を経て45歳で独立開業しました。妻と二人三脚でやっていこうと、仕事も辞め物件も決めた矢先に妻に悪性腫瘍が発覚。絶望からのスタート。それでも自分の夢と妻の夢は同じでした。そんな家庭料理居酒屋「YURURI」以前から挑戦したかったクラファンで皆に応援してもらいたいです。

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こんにちはー!お店の前を通られる観光の方のお話です。海外の方は日本にラーメン食べに来られてる方が多いようで、今までも何回か「ラーメン置いてる?」とたずねられていたので近くのラーメン屋そんをご紹介していましただけどYURURIにも来て欲しい!!だけど普通のラーメンは何か違う独自のラーメンを考えていて出来たのが姫路名物【勝手にいってるw】おでんラーメンYURURIのおでん出汁は鶏ガラがよく効いているのでそこから少し手を加えました!そしてきょうは表のメニューを見てラーメンを食べたいとおっしゃったフランス人の方がラーメン2人前をスープまで完食してくれて美味しかったと伝えてくれました!そして10分後くらいにGoogle mapsの口コミまで!!最高です!!今日もがんばるぞー!!読んでくださってありがとうございます


看板設置に向けて
2024/03/26 19:31
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こんばんはー!YURURIの山下です今日看板のデザインのサンプルが届きました!自分の想像を超える雰囲気でめちゃテンションあがってます!!!5月に設置予定となりますが早く電気のスイッチを押したくてたまりません!!僕たち夫婦を応援していただき本当にありがとうございますクラウドファンディングは残り35日最後まで後悔しないしやり残さないし全力で出し切りたいです!!読んでくださりありがとうございます


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こんばんはYURURIの山下です今日は僕の住んでいるアパートの親睦会してきました!始まった時は少し不安でしたけど話し出すと共通点や、好み、不安や、大事なことを色々共有できたので、色々聞くことができて良かったなーと思いますあとYURURIのお店の雰囲気をもっと良くしたいので少し買い物をして要らない物を持って帰りました!明日からまたよろしくお願いします!!こちらも見てもらえると嬉しいですhttps://www.instagram.com/yururi.izakaya?igsh=MXY4MXV0bjl2ZGZhMw%3D%3D&utm_source=qrよーし!がんばるぞーーー!!


こんばんはYURURIの山下です昨晩はクラウドファンディングの応援に来てくれた方と話し込んでいました。CAMPFIREで応援したいけどうまくリンクに飛べなくて直接来店されて飲食店+応援額いただきました!建築の社長さんをしている方でお店の外観や内観として色々アドバイスを頂きました!!そのうえで僕の譲れないものとゆずるもので何にこだわっているのかもっとアピールしていってわかるようにした方がいいといわれて、どうしていくか色々お話しさせていただきました!色の扱いとして店内の色の配置のバランスが不自然な時は中間色の緑を置いてみたらいいらしいとか、おでんを売りたい和のイメージをもっと一階に統一してはどうかとか【二階は貸切メインなら問題ない】自分が取り扱っている技術や食材をもっとアピールしていくべき等自分がしていないことばっかりだったので改善したいです!!!!そのうちの一つでガラスに張っていた透かしのシールは建築屋さん目線的にない方がいいとききました。すぐ出来ることだったので昨晩すぐ剥がしてみました!ダメだったらまた貼ります!!色々試行錯誤しながら邁進します!!読んでくださりありがとうございました!https://www.instagram.com/yururi.izakaya?igsh=MXY4MXV0bjl2ZGZhMw%3D%3D&utm_source=qrInstagramのアカウントです訪問したくなると励みになります!


残り38日ある
2024/03/23 21:08
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こんばんはYURURIの山下です残り日数を38日の時点で動画内で発信していた看板費用にはたどり着けました。本当にありがとうございます!でもここからなんです僕がクラウドファンディングとやりたいと思った気持ちはココからなんです僕は自分のお店を宣伝するのが苦手意識あります。それをどうにか克服したい気持ちもあったし自分の殻を破るために始め企画でした。もっともっと知らない人の出会いたいもっともっと自分の気持ちを知ってほしい愛されるお店にしたい!だからまだまだ伝えきれていません最初で最後の覚悟で挑んでいます応援お願いしますシェアも嬉しいです!https://www.instagram.com/yururi.izakaya?igsh=MXY4MXV0bjl2ZGZhMw%3D%3D&utm_source=qrこちらは店舗のInstagramアカウントですフォローしてください