予約待ち6カ月の卵「しゅりたま」をもう一度 森の中に放し飼い養鶏場を作ります!

人気の最中、野生動物たちによって鶏さんたちが被害を受け廃業に。あれから5年、「しゅりたま」完全復活に向けて動きはじめました。今度は、「森の中に放し飼い養鶏場」をつくります。食の安全が求められている今こそ!本当に安心できるたまごを子どもたちに届けるため、新たなチャレンジに挑戦します。

現在の支援総額

1,982,500円

198%

目標金額は1,000,000円

支援者数

171人

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/03/02に募集を開始し、 171人の支援により 1,982,500円の資金を集め、 2024/04/30に募集を終了しました

予約待ち6カ月の卵「しゅりたま」をもう一度 森の中に放し飼い養鶏場を作ります!

現在の支援総額

1,982,500円

198%達成

終了

目標金額1,000,000円

支援者数171人

このプロジェクトは、2024/03/02に募集を開始し、 171人の支援により 1,982,500円の資金を集め、 2024/04/30に募集を終了しました

人気の最中、野生動物たちによって鶏さんたちが被害を受け廃業に。あれから5年、「しゅりたま」完全復活に向けて動きはじめました。今度は、「森の中に放し飼い養鶏場」をつくります。食の安全が求められている今こそ!本当に安心できるたまごを子どもたちに届けるため、新たなチャレンジに挑戦します。

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みなさん おはようございます!これからは、台風が多く発生するシーズンに入ります。特に高知県は、台風が毎年のように上陸します。昨日は、本格的な台風シーズン到来に備えて山の水源の管理に行ってきました。開拓地において農場を運営していくためには、山の水源の管理は、絶対必須なこと。こんこんと流れ続ける水源は、水と共に少しずつ砂や石・落ち葉などが溜まってきます。溜まったそれらが、水源の取水口を塞いでしまうことで、やがて開拓地への水の供給がストップしてしまいます。いわゆる「断水」です!以前の農場では、台風通過のあと水源に大量の土砂が流れ込むことで断水となり復旧するまでに1か月近く時間を要したこともあります。現在は、コンクリートで強固な貯水槽を2つ設けたことで、ここまでの大雨などで断水することはなかったのですが、最近、開拓地の水場の水が少なくなってきています。これは、そろそろ水源管理の時期を知らせるサイン!ということで、リュックを背負い、久しぶりに水源へ!!水源の登山口付近・・・・・久しぶりに来たのですが、草が伸び放題!!マムシに注意しながら、かき分けかき分け入っていきます。こういう時こそ長靴は不可欠です!山の管理に来られてた方が減ってきており、荒れ放題ですから、代わりに草刈りしに来ないといけないなあ・・・。なんて思いながら、登山を開始します。植林のエリアを抜け、しばらく行きますと先人が守り抜いてこられた、深い谷の森へたどり着きます。 空気がガラっと変わって、神々しい木々と神聖な雰囲気そう ココが水源になります。先人の方々は、この水源を守るため広葉樹の木々を植え、育ててこられました。深く根を張る樹木によって、谷が崩れるのを防ぐと共に地下の水を引き上げて、地表に水が現れるようにしてさまざまな知恵と工夫によって守ってこられた場所なのです。管理を続けて守っていくからこそ豊富な水をたたえる水源が存在しています。管理を怠り放棄してしまいますとやがてこの水源の谷は、土砂で完全に埋まってしまい地表に水が現れることは無くなってしまうことでしょう。世界に誇る 日本の水資源それは、先人の方々によって培われてきた貴重な財産「しっかりと引き継ぎ守っていくこと」すごく大切な使命だなと・・・そう感じてオリマス。


段取り8割腕2割
2025/08/27 05:52

みなさん おはようございます!鶏舎建設のための基礎 沓石の設置も完了し、次のステージ 鶏舎の建設に入ります。と、その前に!昨日は、土佐清水市にある鹿児島屋さんと製材所へ最終の打ち合わせに行ってきました。と申しますのも、これからの建設作業は何といっても段取り8割腕2割!建設資材のねじや釘1つ、木材の本数や寸法が違うだけでこんな山奥の開拓地から、安易に買いに走るなんてことは、現状、芳井集落から土佐清水市までの険道は工事による通行止!1日の作業を棒に降ってしまうことを意味します。6メートル×20メートル規模の鶏舎を建てるにあたって、正確な木材の寸法と本数 正確な建築資材の寸法と数をしっかりと把握したうえで、開拓地まで配達して頂けるようにみっちりと打ち合わせを行っておくことが大切なのです!木の材質だって重要!節の多い 特に死に節のある材を使用すれば、屋根を設置するために上に上がった際、途中で折れてしまうことだってあり現場での転落事故にもつながりかねませんし、台風などの強風に耐えうる強固な建物にはなりません!製材したての生の木ではなく、よく乾燥させた木でないと建設後、乾燥によって曲がってしまい、建物自体が傾きます。ですから、建物に使用する木材のそれぞれの用途別に分け、1本1本丁寧に吟味していきます。本職ではない素人の私のわがままなリクエストに対して社長のお二方は、まったく嫌がるそぶりも見せずむしろ、懇切丁寧にアドバイスを頂くことが出来て週明けに、配達して頂けるようになりました。夢を具現化するためには、こうした お一人お一人によって支えて頂いております。本当にありがとうございます!!


鶏舎の基礎工事 PART6みなさん おはようございます!高い高い空 大きな大きな入道雲そして照りつく灼熱の太陽昨日は、鶏舎建設のための基礎工事山側上段の6個の沓石を配置する仕上げを行ないました。灼熱の太陽の下での作業ですから、時折降るスコールはとてもありがたいものなのですが、スコールが止んでから、ふたたび太陽が顔を出しますとまさに蒸し風呂状態・・・ココは何処だ? ブラジルのマナウスか?いやいや  インドネシアのデンパサール?日本は、温暖湿潤性気候だと 学校で習ってきましたがいよいよ 亜熱帯気候になったかもしれませんね(苦笑)まあ そんな環境下にて沓石を設置すべくひたすら穴を掘り、そしてひたすら木の根を切っていきます。さらにスコールの後の山には、大量のアブ!!!!!そこいらじゅうにたかってきては、集中力を奪っていきます。奴ら 手の届かないところばかりを責めてきておかげで背中はかゆいかゆいかゆい!いかん・・・集中力が切れちゃった・・・。ということで、しばし休憩(笑)泥と汗まみれの上着とズボンを脱いでパンツ1枚脱いだ服を洗い、開拓小屋で干しておきます。そのまま川へ行って ジャブ~ン!くぅ~ 生き返るぅ~!!! 大自然に感謝~!!生き返ったので? 現場へ復帰!生乾きの服をそのまま着ます。どうせまた 泥と汗まみれになりますし、濡れた服が森の風にあたって とっても涼しいノデス(笑)そしてふたたび、ひたすら穴を掘り、木の根を切っていきます。灼熱の太陽→スコール→蒸し風呂→アブ→集中力切れる→川そんなループを何度か繰り返し(苦笑)ヒグラシが鳴き始める頃、鶏舎建設のための基礎 18個すべての沓石設置が完了しました!いや~これまでの開拓作業と同じで 基礎工事も全く同じ なかなか「かたち」が見えない 地味~な作業ですがかたちを作るには、とっても大事な工程さあ 次の段階に移りますよ~!!長年の夢を「かたち」として見るためにね♪


鶏舎の基礎工事 PART5みなさん おはようございます!昨日は、曇り時々晴れ 時折覗く太陽がまだまだ灼熱でも、森の中から吹き寄せるやさしい風昨日は、鶏舎の基礎工事の続き残すは、中側6箇所 谷川6箇所の計12箇所のうちの中側の6箇所の工事を行ないました。地主さんも朝早くから参戦!いや~助かります!暑い中お手伝いして下さってありがとうございます!!とにかく掘って、沓石を設置すればいいのですが、切り株の木の根が沢山ありますから、1本1本、手のこで切りながら掘り進めていきます。途中 何度か給水のために休憩~♬地主さんとお茶を飲みながら しばし談笑ココで地主さんが持参してきた梅干しの登場~♪普通の梅干し・はちみつ味の梅干し・らっきょう酢の梅干し味見してみますと・・・? う・ウマい!!!これまでの夏の疲れが吹き飛ぶウマさです!!梅干しに含まれるクエン酸が疲労物質の排出を促し、汗で失われる塩分やミネラルを補給し、体内の水分とミネラルバランスを保つことで熱中症予防に役立ちます。そんなウマい梅干しをちょいちょいと食べながら作業を続け中段の工事が完了しました~!と、まあ そんな感動の余韻など感じる間もなく突然の夕立ち!!激しい雨の中、工具をかたづけながら退散しました。灼熱の太陽に焼かれた地面へ降った雨によって、一気に水蒸気になって幻想的なもやとなっています。それまで鳴いていたヒグラシに変わってツクツクボウシが鳴き始めました。あ~ 夏も終わりだな~。


鶏舎の基礎工事 PART4みなさん おはようございます!いきなり物騒な言い回しで恐縮ですが・・・「○○殺すにゃ刃物はいらぬ、雨の三日も降ればよい」とはいったものです。大工・漁師・百姓・建築業・土木工事等々・・・天候に左右されやすいお仕事計画が天候によって遅れていくと、気を揉んでしまうものです。さてと、昨日からの続き 鶏舎建設のための基礎工事クロスポイントに穴を掘って沓石を設置しております!切り株も多く、避けて設置していきますが、やはり木の根も多く邪魔をしております。雨が降って計画が遅れていようがどうだろうが仕方がない。1本ずつ手のこで切りながら、掘り進んでいきます。 掘って沓石を設置する箇所は 山側6箇所 中側6箇所 谷川6箇所の計18箇所1日かけて谷側の1列 6箇所が完了しました~! 残り12箇所です。1歩1歩 着実に歩んでいこう!  夢に向かってね♬


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