実際に作成に入ると予期しない出来事だったり、状況が発生する訳で。そこで、設計した方や現場監督さん、実際作業されている左官やさん、依頼主である私が話し合い釜戸づくりを進めています。問題を解決するだけでなく、より良いものにする為に手間のかかる工法に変える事なんかもしたので、もう1日かかる事になってしまいました。でも、納得のできるものが出来上がりそうです。

だいぶ釜戸らしくなってきました。明日完成予定！

釜戸作成3日目薪口、灰出し口の扉も付いてだいぶ釜戸らしくなってきました。薪口扉、灰出し口、ロストルは前の釜戸の再利用。すでに50年使っておりますが、まだまだ現役です。

遂に釜戸づくりがスタートいたしました。いよいよ！いよいよです。

おかげさまで皆さまからご支援いただいた金額が100万円を突破いたしました。大変ありがとうございます。来週よりいよいよ釜戸作りが始まります、進捗状況をSNSなどでご報告してまいりますのでご期待ください。クラウドファウンディングの締切が今月末となっております。引き続きご協力、ご支援よろしくお願い致します。開店をしたあかつきには皆さまのご期待をそうよう精進いたします。あんみつ・ところてん　水嶋商店　店主　近藤