3月12日は依頼を受けて、開業予定の人にコーヒー教室を出張で行ってきました。行ったのは先ずは僕のコーヒーの抽出方法を見ていただいて、次にコーヒー豆の挽き具合によって味が異なることを理解してもらいました。そして次に実際にコーヒーを抽出していただいて、改善点を指摘して(ココが僕のキモとなる部分)、約1時間半で教室は終了しました。20年以上前からのお知り合いなのもあって、とても楽しい時間と自分自身もとても勉強になりました。誰かにお伝えする・教えることは、実は自分自身にも勉強になることだと改めて感じることができました。また、今日は七尾市の産業振興課より連絡がありました。仮設店舗に関しての話でした。僕の意向も含めて、今後仮設店舗の成り行きとしては、4月以降の予算がついてからのようです。これは役所独特の「予算が次年度以降」という特殊性があるからのようです。個人的には緊急事態なのだからそんな悠長な事を言っている場合ではないと思いますが、それは行政のやり方に従うものなのだと思っています。それでも少しづつでも前に向かっています。ありがとうございます。
小学校2年生の時に被災された女の子が13年経過して、その「恩送り」を受け取りました。幸せのバトンタッチ。https://www3.nhk.or.jp/lnews/kanazawa/20240309/3020019443.html
【17%達成です。ありがとうございます!】X(Twitter)で知り合った木管奏者の武田和大(かずひろ)さんが聖地巡礼に訪れました。先日魚津でコンサートを終えた後、次の公演先である倉敷に行くまでに5日間ほど予定が空いたのだそうです。七尾に来られると言うことでお声がけした所、「行く予定だった」と言うことでお店の中に入ってもらいました。はなしがはずんて、僕が勝手に「お店再建したら是非ここでライブやってください!」とお願いしましたら,快諾してくださいました!昨日はその0回目のライブの開催でした!寒い中での演奏でした。途中涙が出そうになりました。絶対にお店再開して演奏してもらいますから、皆様もお越しくださいね。
Twitterで発見して七尾に君ソムの聖地巡礼来られると言う情報を得たので,お声かけしたところ木管奏者の武田さんがご来店されました。本当は演奏も聴きたかったのですが、お話に夢中になってしまいました。武田さんも支援してくださったそうで(僕には支援者の実名を知る方法をまだ知らない)、店内の状況をご覧いただいてからツーショット。お陰様で達成率15%になりました。全国のご縁のあった方もシェアしてくださって感謝です。また、クラファンの内容に関してもアドバイスくださるのです、少しづつですが改善・改変していっていますので、たまに中を覗いてみてください。しれっと幼馴染の有名パティシエ辻口博啓(つっちゃん)の応援コメントも掲載していますので、よろしくお願いします。
地方局のテレビ金沢 となりのテレ金ちゃんにて放映されました。【のとだより】「クラウドファンディングで再建へ」被災地からの心の声 今、伝えたい思いは…(テレビ金沢) - Yahoo!ニュースhttps://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https%3A%2F%2Fnews.yahoo.co.jp%2Farticles%2F95930c2b191c1081f97a8093b659521a17ce507d&preview=auto