【根津】洋菓子店『セレネー』を取り戻す!急逝した慎次シェフの味をもう一度届けたい

東京都文京区根津で30年以上にわたり愛され続けてきた洋菓子店『パティスリー セレネー』は、昨年9月にオーナーシェフ慎次大のサーフィン事故による急逝に伴って閉店しました。しかし、慎次シェフの味を根津に残し続けたい! そんな想いで "最後の弟子" と呼ばれていた原田彩夏が復活させるために立ち上がります!

現在の支援総額

12,587,750

209%

目標金額は6,000,000円

支援者数

1,242

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/04/22に募集を開始し、 1,242人の支援により 12,587,750円の資金を集め、 2024/05/31に募集を終了しました

【根津】洋菓子店『セレネー』を取り戻す!急逝した慎次シェフの味をもう一度届けたい

現在の支援総額

12,587,750

209%達成

終了

目標金額6,000,000

支援者数1,242

このプロジェクトは、2024/04/22に募集を開始し、 1,242人の支援により 12,587,750円の資金を集め、 2024/05/31に募集を終了しました

東京都文京区根津で30年以上にわたり愛され続けてきた洋菓子店『パティスリー セレネー』は、昨年9月にオーナーシェフ慎次大のサーフィン事故による急逝に伴って閉店しました。しかし、慎次シェフの味を根津に残し続けたい! そんな想いで "最後の弟子" と呼ばれていた原田彩夏が復活させるために立ち上がります!

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おはようございます!


ついにグランドオープンまで
あと2日になりました!!!

昨年9月30日をもって閉店したセレネー。

2024年7月29日にセレネーの2章が
同じ場所で走り出します。

何が正解かを
毎日自分に問いかけている日々です(笑)



改めてセレネーの
営業についてのお知らせです!


7月29日(月) 11時オープン

私も店頭に立ちます。
ぜひお声がけいただけると嬉しいです!

店内には、クラウドファンディングの支援の1つ「開店祝いのお花を贈る」にご支援いただいた方のたくさんのお花が飾られます!




本日からお花屋さんが生け込みに来てくださいます!


83名様からの支援を頂き、
83個お花を置くことが出来ず
1つの大きなフラワーアートを作っていただく予定でおります!!

とても楽しみです!!

また当日は、「オープニング応援」にご支援頂いた方の支援数の枚数クッキーを配布しますのクッキーを


545枚配布します!!!



1枚ずつ愛情込めて焼きました!

ぜひ、ご来店頂きゲットして頂けると嬉しいです(^^)


誠に勝手ながら30日(火)は営業予定でしたが調整日としてお休みいただくことにしました。

来店を予定してくださっていた方には
ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
よろしくお願いいたします。


7月31日より通常営業でございます。
今までと変わらず
11時 オープン
18時 クローズ
となっております。

定休日に関しても、
月曜日と火曜日で変わりありません。

オープン日につきまして、
とっても暑い日と予報が出ております。


熱中症対策の上でのご来店お待ちしております。

また、近隣様のご迷惑になりますので
11時より前から並ぶのは御遠慮いただきますよう
よろしくお願いいたします。

最高の日を迎えられるよう
あと2日の準備頑張ります!!

皆様にお会い出来る日を楽しみにしております!

パティスリーセレネー

原田 彩夏

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