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ワインパミスを広めたい!ビオ赤ワインのワインパミスを活用した”憧れのグラノーラ”

ワイン醸造の工程で出るワインパミス(ブドウの皮や種)は山梨県内だけでも年間約1万トンが廃棄されると言われています。私たちはワインパミスを活用したグラノーラを通して、フードロスを身近に感じて頂き、付加価値をつけて新たな商品にするアップサイクルフードを考えるきっかけになればとFUFPを立ち上げました。

現在の支援総額

1,064,300

133%

目標金額は800,000円

支援者数

120

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/05/30に募集を開始し、 120人の支援により 1,064,300円の資金を集め、 2024/07/29に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,064,300

133%達成

終了

目標金額800,000

支援者数120

このプロジェクトは、2024/05/30に募集を開始し、 120人の支援により 1,064,300円の資金を集め、 2024/07/29に募集を終了しました

ワイン醸造の工程で出るワインパミス(ブドウの皮や種)は山梨県内だけでも年間約1万トンが廃棄されると言われています。私たちはワインパミスを活用したグラノーラを通して、フードロスを身近に感じて頂き、付加価値をつけて新たな商品にするアップサイクルフードを考えるきっかけになればとFUFPを立ち上げました。

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FUFPの活動拠点である山梨に関する情報なども
活動報告の合間に少しアップさせて頂こうと思います♪

◆山梨情報① 夏の風物詩ー富士五湖花火大会ー◆

昨日の山中湖報湖祭をトップバッターに
今年も「富士五湖花火大会」が始まりました。

「富士五湖花火大会」とは富士山の周りにある5つの湖
ー山中湖・河口湖・本栖湖 (もとすこ)
・西湖(さいこ)、精進湖(しょうじこ)ー
で毎年開催される花火大会の総称で、
8月1日から5日まで毎日リレーのように開催されます。

8月1日 山中湖「報湖祭」
  2日 西湖「竜宮祭」
  3日 本栖湖「神湖祭」
  4日 精進湖「涼湖祭」
  5日 河口湖「湖上祭」

写真は2023年湖上祭のフィナーレの様子。
花火が始まる前の湖のほとりには出店が出たり、
エリアによってはテントが張られたりと
花火が始まるまでの時間も楽しみ方もいろいろ。

夏の山梨観光の際の参考になれば嬉しいです。

8月2日
 FUFP



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