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【令和6年能登半島地震】被災した養殖場の復旧とオーガニック『能登うなぎ』の復活

環境に恵まれた能登において石川県唯一のうなぎの養殖場として、薬品を一切使用しない無投薬うなぎとして育ったうなぎを、『能登うなぎ』というブランド名にてこれまで7年間石川県内外の料理屋さんやふるさと納税の返礼品として提供させて頂きました。養殖場の復旧と能登うなぎの復活を目指します。

現在の支援総額

3,626,000

24%

目標金額は15,000,000円

支援者数

168

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/06/05に募集を開始し、 168人の支援により 3,626,000円の資金を集め、 2024/07/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

3,626,000

24%達成

終了

目標金額15,000,000

支援者数168

このプロジェクトは、2024/06/05に募集を開始し、 168人の支援により 3,626,000円の資金を集め、 2024/07/31に募集を終了しました

環境に恵まれた能登において石川県唯一のうなぎの養殖場として、薬品を一切使用しない無投薬うなぎとして育ったうなぎを、『能登うなぎ』というブランド名にてこれまで7年間石川県内外の料理屋さんやふるさと納税の返礼品として提供させて頂きました。養殖場の復旧と能登うなぎの復活を目指します。

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令和6年5月26日開催されました能登半島災害支援ドロンコピックにおいて、能登うなぎをうなぎつかみ大会に提供いたしました。泥だらけになり大声ではしゃぐ子供たちを見て、大人達も一緒に大いに楽しんでいました。この画像は偶然にも男の子のズボンにうなぎが入り、何とかつかまえたところです。周りも大笑いで、震災後にこんなに大笑いをしたのは初めてだと言われ、私も協賛させて頂き嬉しい気持ちになりました。そして、私自身も元気を頂き、困難な状況ではございますが地域復興にも協力を惜しまず、能登うなぎを能登の食材として誇れるように、再起を目指そうと思った1日になりました。