Kota Kawashima
2024/07/13 21:56

4件の支援者です

うなぎが好きであり、能登で頑張っておられるということで同じ北陸の出身として応援させていただければと思います。
user_fdf9e7d90a34
2024/07/13 13:11

3件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
guesta91db246e334
2024/07/13 10:50

6件の支援者です

早く生産体制が整うようお祈りしています。（インスタの広告で知りました。オーガニック鰻の養殖という事業に惹かれました。）
user_7a31cdccc0d4
2024/07/10 20:42

15件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
sod
2024/07/10 09:46

27件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
user_f2b551780cd4
2024/07/09 11:45

1件の支援者です

早期復旧に千ノ浦区民一同より応援しています。頑張りましょう。
rikano
2024/07/09 09:30

31件の支援者です

鰻の絶滅が心配で、好物なのに食べることが出来なくなっていました。養殖ならば安心です。復興はもちろん、その後のますますのご発展をお祈りしております。
fumitake0522
2024/07/09 08:33

22件の支援者です

また養殖が再開できますように、応援しています。
tdgonzo
2024/07/08 21:22

5件の支援者です

この度の震災に対して心よりお見舞い申し上げますと共に皆様のご無事と1日も早い復興をお祈り申し上げます。微力ながら復興の一歩になれば幸いです。
user_0a35089e8604
2024/07/07 14:46

2件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
user_f3db76ef66b4
2024/07/07 13:16

13件の支援者です

少しですが応援させていただきます。能登うなぎを今回初めて知りました。うなぎの養殖が能登の大きな生業になっていくことを期待したいです。今は生まれ育った能登を離れていますが、いつかは戻りたいと思っています。
user_fc52bd98de74
2024/07/07 12:11

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
Nancy_87
2024/07/06 13:03

5件の支援者です

以前見学させていただいたとき、取り組んでいらっしゃる内容に大変感銘を受けました。震災後どうされているかずっと気になっていたところ、このプロジェクトを見つけました。応援しています！
512fe4853ca4
2024/07/06 11:53

8件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
user_2fc588851204
2024/07/06 08:23

1件の支援者です

ここ何年か趣味として魚を捌いたり、七輪に触れる機会がありました。海産物や包丁、七輪等私たちの身近に石川県産の物が沢山あったことに気が付きました。私たちの生活を支えてくれていた石川県に、微力ながら復興の力添えが出来ると嬉しいです。直接現地に赴いたことはまだありませんが、その際は現地で人・自然・文化に直接触れていきたいと思います。一日も早い復興を願っております。
user_866fddaf0e34
2024/07/06 06:42

1件の支援者です

この度の震災に対し、心からお見舞い申し上げますとともに一日も早い復興とプロジェクトの成功をお祈り致します。長嶺艶子　沖縄より
user_0f100d25b4a4
2024/07/05 08:47

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
user_6b85901128c4
2024/07/04 18:01

2件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
user_d4693a406174
2024/07/04 17:21

7件の支援者です

応援しています！頑張ってください！以前どんたく西南部店に販売してたと思いますが
norI38110747
2024/07/04 02:11

14件の支援者です

能登うなぎ、食べてみたいです。楽しみにしています。

notounagi

日本

初めてのプロジェクトです

石川県金沢市生まれ平成29年より石川県羽咋郡志賀町において、うなぎの養殖を営んでおります。

メッセージを送る

リターンを選ぶ

目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

5,000円

【お礼のメッセージ】 ◆お礼のメッセージと活動報告をお送りします。 ※プロジェクトページ「活動報告」欄にて支援者様限定で公開させていただきます。なお、支援画面にて、支援金額の上乗せが可能です。何卒、ご協力のほどよろしくお願いします

支援者：10人

お届け予定：2024年09月

このリターンを選択する
10,000円

【お礼のメッセージ＋ホームページにお名前記載】　 ◆お礼のメッセージと活動報告をお送りします ※プロジェクトページ「活動報告」欄にて支援者様限定で公開させていただきます。 ◆弊社公式HPにお名前/法人様名記載（1年間） ※HPに公開するお名前（ニックネームなど）/法人様名等を備考欄にご記入お願いいたします。希望制のため、匿名の場合は「なし」とご記入ください。なお、支援画面にて、支援金額の上乗せが可能です。何卒、ご協力のほどよろしくお願いします

支援者：9人

お届け予定：2024年09月

このリターンを選択する
10,000円

【お礼のメッセージ＋能登うなぎの蒲焼き（冷凍）×1】〇感謝の気持ちを込めて、お礼のメッセージをお送りいたします。 ※プロジェクトページ「活動報告」欄にて支援者様限定で公開させていただきます。〇能登うなぎ蒲焼き（冷凍）×１　　・出荷準備が整い次第発送いたします。〇公式HPにお名前または企業名を1年間掲載　　・掲載期間：養殖場復旧工事完了から1年間　　・掲載方法：文字のみ　　・※HPに公開するお名前（ニックネームなど）/法人様名等を備考欄にご記入お願いいたします。希望制のため、匿名の場合は「なし」とご記入ください。 ■能登鰻：能登の寒冷な水そして無投薬にこだわり、徹底した選別と水質管理のもとゆったりと育てられた鰻は脂乗りが良くじゅわっと肉厚です。 ■蒸し・焼き：一尾一尾酒を振りかけながら蒸し、高火力の珠洲木炭で旨味を一気に閉じ込め、皮目はパリッと、身はふっくら焼き上げました。 ■たれ：まろやかな旨味が特徴の金沢大野醤油をベースに、酒・みりん・ざらめのみを合わせたまつお特製たれ。うな重で召し上がっていただく際のうなぎ用・ごはん用と配合を変えたこだわりのたれ2種をお付けしました。原材料【鰻蒲焼】鰻（石川県能登産）、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、みりん、清酒、ざらめ/酸味料、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）【添付蒲焼用、米用たれ】醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、みりん、清酒、ざらめ/酸味料、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）【添付粉山椒】山椒内容量鰻蒲焼【190g/石川県産】×１(たれ・山椒付) 賞味期限製造日から90日保存方法冷凍（-18℃以下）で保存してください。 ※たれは冷蔵、山椒は常温で保存いただいても問題ございません。なお、支援画面にて、支援金額の上乗せが可能です。何卒、ご協力のほどよろしくお願いします

支援者：68人

お届け予定：2025年08月

このリターンを選択する
10,000円

【お礼のメッセージ＋能登うなぎの白焼き（冷凍）×1】〇感謝の気持ちを込めて、お礼のメッセージをお送りいたします。 ※プロジェクトページ「活動報告」欄にて支援者様限定で公開させていただきます。〇能登うなぎ白焼き（冷凍）×１　　・出荷準備が整い次第発送いたします。〇公式HPにお名前または企業名を1年間掲載　　・掲載期間：養殖場復旧工事完了から1年間　　・掲載方法：文字のみ　　・※HPに公開するお名前（ニックネームなど）/法人様名等を備考欄にご記入お願いいたします。希望制のため、匿名の場合は「なし」とご記入ください。原材料【鰻白焼】鰻（石川県能登産）、清酒/酸味料、調味料（アミノ酸等）【添付薄口醤油】アミノ酸液、食塩、大豆、小麦、糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖、砂糖）/調味料（アミノ酸）、甘味料（サッカリンＮａ、甘草）、ビタミンＢ1 【添付わさび】本わさび、でんぷん、食物繊維、食塩/ソルビット、環状オリコ糖、香料、クチナシ色素、香辛料抽出物（一部に大豆を含む）【添付食塩】海水、海藻内容量鰻白焼【190g/石川県産】×1(醤油・わさび・藻塩付) 賞味期限製造日から90日保存方法冷凍（-18℃以下）で保存してください。 ※わさびは冷蔵、醤油、藻塩は常温で保存いただいても問題ございません。なお、支援画面にて、支援金額の上乗せが可能です。何卒、ご協力のほどよろしくお願いします

支援者：22人

お届け予定：2025年08月

このリターンを選択する
20,000円

【お礼のメッセージ＋能登うなぎの紅白セット（冷凍）×1】〇感謝の気持ちを込めて、お礼のメッセージをお送りいたします。 ※プロジェクトページ「活動報告」欄にて支援者様限定で公開させていただきます。。〇能登うなぎ蒲焼き（冷凍）×１、能登うなぎ白焼き（冷凍）×１　　・出荷準備が整い次第発送いたします。〇公式HPにお名前または企業名を1年間掲載　　・掲載期間：養殖場復旧工事完了から1年間　　・掲載方法：文字のみ　　・※HPに公開するお名前（ニックネームなど）/法人様名等を備考欄にご記入お願いいたします。希望制のため、匿名の場合は「なし」とご記入ください。原材料【鰻蒲焼】鰻（石川県能登産）、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、みりん、清酒、ざらめ/酸味料、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）【添付蒲焼用、米用たれ】醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、みりん、清酒、ざらめ/酸味料、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）【添付粉山椒】山椒内容量鰻蒲焼【190g/石川県産】×１(たれ・山椒付) 賞味期限製造日から90日保存方法冷凍（-18℃以下）で保存してください。 ※たれは冷蔵、山椒は常温で保存いただいても問題ございません。原材料【鰻白焼】鰻（石川県能登産）、清酒/酸味料、調味料（アミノ酸等）【添付薄口醤油】アミノ酸液、食塩、大豆、小麦、糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖、砂糖）/調味料（アミノ酸）、甘味料（サッカリンＮａ、甘草）、ビタミンＢ1 【添付わさび】本わさび、でんぷん、食物繊維、食塩/ソルビット、環状オリコ糖、香料、クチナシ色素、香辛料抽出物（一部に大豆を含む）【添付食塩】海水、海藻内容量鰻白焼【190g/石川県産】×1(醤油・わさび・藻塩付) 賞味期限製造日から90日保存方法冷凍（-18℃以下）で保存してください。 ※わさびは冷蔵、醤油、藻塩は常温で保存いただいても問題ございません。なお、支援画面にて、支援金額の上乗せが可能です。何卒、ご協力のほどよろしくお願いします

支援者：46人

お届け予定：2025年08月

このリターンを選択する
50,000円

【お礼のメッセージ＋能登うなぎの蒲焼き（冷凍）×5】〇感謝の気持ちを込めて、お礼のメッセージをお送りいたします。 ※プロジェクトページ「活動報告」欄にて支援者様限定で公開させていただきます。〇能登うなぎ蒲焼き（冷凍）×5 　　・出荷準備が整い次第発送いたします。〇公式HPにお名前または企業名を1年間掲載　　・掲載期間：養殖場復旧工事完了から1年間　　・掲載方法：文字のみ　　・※HPに公開するお名前（ニックネームなど）/法人様名等を備考欄にご記入お願いいたします。希望制のため、匿名の場合は「なし」とご記入ください。蒲焼き ■能登鰻：能登の寒冷な水そして無投薬にこだわり、徹底した選別と水質管理のもとゆったりと育てられた鰻は脂乗りが良くじゅわっと肉厚です。 ■蒸し・焼き：一尾一尾酒を振りかけながら蒸し、高火力の珠洲木炭で旨味を一気に閉じ込め、皮目はパリッと、身はふっくら焼き上げました。 ■たれ：まろやかな旨味が特徴の金沢大野醤油をベースに、酒・みりん・ざらめのみを合わせたまつお特製たれ。うな重で召し上がっていただく際のうなぎ用・ごはん用と配合を変えたこだわりのたれ2種をお付けしました。原材料【鰻蒲焼】鰻（石川県能登産）、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、みりん、清酒、ざらめ/酸味料、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）【添付蒲焼用、米用たれ】醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、みりん、清酒、ざらめ/酸味料、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）【添付粉山椒】山椒内容量鰻蒲焼【190g/石川県産】×１(たれ・山椒付) 賞味期限製造日から90日保存方法冷凍（-18℃以下）で保存してください。 ※たれは冷蔵、山椒は常温で保存いただいても問題ございません。なお、支援画面にて、支援金額の上乗せが可能です。何卒、ご協力のほどよろしくお願いします

支援者：5人

お届け予定：2025年08月

このリターンを選択する
50,000円

【お礼のメッセージ＋能登うなぎの白焼き（冷凍）×5】〇感謝の気持ちを込めて、お礼のメッセージをお送りいたします。 ※プロジェクトページ「活動報告」欄にて支援者様限定で公開させていただきます。〇能登うなぎ白焼き（冷凍）×5 　　・出荷準備が整い次第発送いたします。〇公式HPにお名前または企業名を1年間掲載　　・掲載期間：養殖場復旧工事完了から1年間　　・掲載方法：文字のみ　　・※HPに公開するお名前（ニックネームなど）/法人様名等を備考欄にご記入お願いいたします。希望制のため、匿名の場合は「なし」とご記入ください。原材料【鰻白焼】鰻（石川県能登産）、清酒/酸味料、調味料（アミノ酸等）【添付薄口醤油】アミノ酸液、食塩、大豆、小麦、糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖、砂糖）/調味料（アミノ酸）、甘味料（サッカリンＮａ、甘草）、ビタミンＢ1 【添付わさび】本わさび、でんぷん、食物繊維、食塩/ソルビット、環状オリコ糖、香料、クチナシ色素、香辛料抽出物（一部に大豆を含む）【添付食塩】海水、海藻内容量鰻白焼【190g/石川県産】×1(醤油・わさび・藻塩付) 賞味期限製造日から90日保存方法冷凍（-18℃以下）で保存してください。 ※わさびは冷蔵、醤油、藻塩は常温で保存いただいても問題ございません。なお、支援画面にて、支援金額の上乗せが可能です。何卒、ご協力のほどよろしくお願いします

支援者：3人

お届け予定：2025年08月

このリターンを選択する
100,000円

【お礼のメッセージ＋能登うなぎの紅白セット（冷凍）×5】〇感謝の気持ちを込めて、お礼のメッセージをお送りいたします。 ※プロジェクトページ「活動報告」欄にて支援者様限定で公開させていただきます。〇能登うなぎ蒲焼き（冷凍）×5、能登うなぎ白焼き（冷凍）×5 　　・出荷準備が整い次第発送いたします。〇公式HPにお名前または企業名を1年間掲載　　・掲載期間：養殖場復旧工事完了から1年間　　・掲載方法：文字のみ　　・※HPに公開するお名前（ニックネームなど）/法人様名等を備考欄にご記入お願いいたします。希望制のため、匿名の場合は「なし」とご記入ください。原材料【鰻蒲焼】鰻（石川県能登産）、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、みりん、清酒、ざらめ/酸味料、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）【添付蒲焼用、米用たれ】醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、みりん、清酒、ざらめ/酸味料、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）【添付粉山椒】山椒内容量鰻蒲焼【190g/石川県産】×１(たれ・山椒付) 賞味期限製造日から90日保存方法冷凍（-18℃以下）で保存してください。 ※たれは冷蔵、山椒は常温で保存いただいても問題ございません。原材料【鰻白焼】鰻（石川県能登産）、清酒/酸味料、調味料（アミノ酸等）【添付薄口醤油】アミノ酸液、食塩、大豆、小麦、糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖、砂糖）/調味料（アミノ酸）、甘味料（サッカリンＮａ、甘草）、ビタミンＢ1 【添付わさび】本わさび、でんぷん、食物繊維、食塩/ソルビット、環状オリコ糖、香料、クチナシ色素、香辛料抽出物（一部に大豆を含む）【添付食塩】海水、海藻内容量鰻白焼【190g/石川県産】×1(醤油・わさび・藻塩付) 賞味期限製造日から90日保存方法冷凍（-18℃以下）で保存してください。 ※わさびは冷蔵、醤油、藻塩は常温で保存いただいても問題ございません。なお、支援画面にて、支援金額の上乗せが可能です。何卒、ご協力のほどよろしくお願いします

支援者：7人

お届け予定：2025年08月

このリターンを選択する
300,000円

【お礼のメッセージ＋能登うなぎの紅白セット（冷凍）×16】〇感謝の気持ちを込めて、お礼のメッセージをお送りいたします。 ※プロジェクトページ「活動報告」欄にて支援者様限定で公開させていただきます。〇能登うなぎ蒲焼き（冷凍）×16、能登うなぎ白焼き（冷凍）×16 　　・出荷準備が整い次第発送いたします。〇公式HPにお名前または企業名を1年間掲載　　・掲載期間：養殖場復旧工事完了から1年間　　・掲載方法：文字のみ　　・※HPに公開するお名前（ニックネームなど）/法人様名等を備考欄にご記入お願いいたします。希望制のため、匿名の場合は「なし」とご記入ください。原材料【鰻蒲焼】鰻（石川県能登産）、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、みりん、清酒、ざらめ/酸味料、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）【添付蒲焼用、米用たれ】醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、みりん、清酒、ざらめ/酸味料、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）【添付粉山椒】山椒内容量鰻蒲焼【190g/石川県産】×１(たれ・山椒付) 賞味期限製造日から90日保存方法冷凍（-18℃以下）で保存してください。 ※たれは冷蔵、山椒は常温で保存いただいても問題ございません。原材料【鰻白焼】鰻（石川県能登産）、清酒/酸味料、調味料（アミノ酸等）【添付薄口醤油】アミノ酸液、食塩、大豆、小麦、糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖、砂糖）/調味料（アミノ酸）、甘味料（サッカリンＮａ、甘草）、ビタミンＢ1 【添付わさび】本わさび、でんぷん、食物繊維、食塩/ソルビット、環状オリコ糖、香料、クチナシ色素、香辛料抽出物（一部に大豆を含む）【添付食塩】海水、海藻内容量鰻白焼【190g/石川県産】×1(醤油・わさび・藻塩付) 賞味期限製造日から90日保存方法冷凍（-18℃以下）で保存してください。 ※わさびは冷蔵、醤油、藻塩は常温で保存いただいても問題ございません。なお、支援画面にて、支援金額の上乗せが可能です。何卒、ご協力のほどよろしくお願いします

支援者：0人

お届け予定：2025年08月

このリターンを選択する